春卷又称春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统食品。春卷历史悠久,是有古代春饼演化而来,在中国南方,过春节不吃饺子,而是流行吃春卷和芝麻汤圆。春卷是用干面皮包馅心,经煎、炸而成的,油立春之日食用春盘的习俗而来。春卷色香味美,在市场上非常受欢迎,受众群体广泛!春卷行业前景如何?2022年加盟春卷店有什么品牌推荐?下面就一起看看吧!
做好的春卷皮薄酥脆、馅心香软,别有一番风味,是常见的家常菜。并且根据消费者口味不同,还有多种馅心的春卷可供选择,满足了消费者们的各种口味需求。春卷富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,少量的维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因为卷入的馅料不同,其营养丰富也有所不同。需要注意的是:春卷是煎炸食品,含油脂量及热量偏高,需要适量食用。想加盟春卷店的小伙伴,赶紧行动起来吧!