烧鹅属于粤菜系,是广东省的一道特色美食。是用整鹅去翅和头烤制而成。制好的烧鹅腹含卤汁,滋味醇厚,深受广大消费消费者们的喜爱。烧鹅在我国历史悠久,相传它是起源于烤鸭,因为营养美味,在美食市场剩成功占据了一席之地。对于,加盟烧鹅店哪个品牌靠谱?6万元预算有哪些优质品牌推荐?有兴趣的小伙伴可以关注本站点,寻找答案吧!
烧鹅一般选用的是乌鬃鹅。烧鹅的成品色泽金红,将烧烤好的鹅斩成小块,皮、肉、骨连而不脱。烧鹅有皮脆,肉嫩,骨香的特点,吃起来肥而不腻。烧鹅搭配酸梅酱一起吃,更是别有一番风味,吃过的小伙伴都对其赞不绝口!想开一家烧鹅店的小伙伴,赶紧行动起来,寻找合适的项目,走向创业之路吧!