豆奶是以优质黄豆为原料,充分利用植物蛋白资源,用植物蛋白,提高了蛋白效价和生物效价,豆奶含有多种维生素和矿物质,有比较高的营养价值。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力鱼注意力。豆奶营养丰富,味道甜而不腻,因此,在市场上是非常受欢迎的。加盟豆奶行业靠谱吗?加盟豆奶行业要准备多少钱?下面就随小编一起了解详情吧!
豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,确是一种较好的营养食品。豆奶口感香浓醇和、滑而不腻,是一种营养健康的饮品。市面上的豆奶品种多,价格适宜,食用方便,受众群体广泛。需要注意的是:豆奶含钙量较低,含铁量又较高,因而不太会出现不良反应,一般对豆奶的禁忌人群并不多,更适合身体较为肥胖的中老年人食用。