快节奏的生活,让人们衣食住行都加快节奏,在吃饭的问题上也偏向于快餐的模式,而为了顺应时代的发展,一些美食品牌在此出现,煲仔饭就是其中的一个,通过瓦罐来煲饭菜,通过火候和配料的配置,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,深受不少消费者的喜爱。一些想要从事餐饮行业的投资者就看到了这个项目的优势,想要加盟到其中,那煲仔饭加盟品牌好吗?煲仔饭加盟品牌投资20万够吗?
煲仔饭最初起源于广东,现在通过发展,出现了很多的品牌,好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔,看上去黑又亮,全看调汁师傅的手艺了;另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长,实为一煲之精华,这不但取决于火候,还视乎煲仔本身的品质。