开一家羊肉米线店,创业者要准备各种各样的资金。只有资金齐全,才能够顺利开店。首先是店面租金,用来租赁合适的店面。不同的店面,租金价格不同。以三四十平方米的店面为例,在中等经济发展水平的城市,一年的租金需要二十万元左右。然后是装修资金,用来装修店面。不同档次的装修,装修费用不同。以中等装修为例,每平方米需要六七百元。接着是材料设备费用,比如说烹饪食材、烹饪设备、餐桌餐椅等等。加在一起,大概需要五至十万元。其次是各种杂费,比如说水电费、宣传费等等。加在一起,只需要两三万元。如果人手不够,需要招聘员工,那么还需要准备人员工资。以中等经济发展水平城市的人均工资为标准,每人每月大概需要三四千元。