主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境。特点是赋予一般餐厅某种主题，围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛。因为其独特的经营方式，主题餐厅成功走进了大众的视野，成功赢得了消费者们的肯定，在市场上是非常受欢迎的。
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