广州富樽餐饮管理有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有标准化的培训系统,对学员进行系统的培训。对学员进行理论和实践相结合的培训方式(由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作,培训两个月以内)保证连锁店高效的管理与运营。公司总部在广州培训室长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营贡茶的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购财务管理以及经营简餐店所应用的特殊技巧与程序、营业秘诀、技术资料等全面体系。
C.店面选址、装修设计支持
1、实地考察:协助加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其开店的可行性。
2、调研报告:调研得出可行性报告,包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据,供总部与合作商确认。
3、统一设计:为确保台湾贡茶统一形象店面,贡茶的设计将由总部专业设计部门完成并提供完整的设计图纸。
4、装修协助:装修时总部将安排工程项目经理进行工程协助。