[摘要]串串香的市场非常大，而且利润也高，不少人在串串香这个行业成功赚了钱，因此就有很多创业者想要开一家串串店。那么，开一家串串店的一些基本流程你知道吗？今天小编就来给大家介绍一下。
串串香的市场非常大，而且利润也高，不少人在串串香这个行业成功赚了钱，因此就有很多创业者想要开一家串串店。那么，开一家串串店的一些基本流程你知道吗？今天小编就来给大家介绍一下。
第一，店铺选址
串串香是是社交型的饮食场地，所以需要一店的店铺面积，一般来说，开一家普通的串串香店，至少要能摆下十张桌子，这样才能盈利，如果店铺面积太小就会影响销售额，所以在选择地址的时候就必须要考虑这个问题。还有就是尽量选择人流量大、交通便利的地方。
第二，进行店铺装修
选好地址就可以进行装修，串串店一般不需要装修得太过豪华，但是可以有特色，比如结合民族风、简约风、工业风、网红风等等，这样可以吸引一些喜欢拍照打卡的消费者。还有灯光也有要设计合理，不要过于的刺眼和暗淡。
第三，购买设备
开串串香店，需要的设备有基础的锅碗瓢盆、桌椅板凳，还有一些必备设备，加热的器具(电磁炉、煤气灶、煤气管、天然气等)、摆放串串的菜架或者冰箱、框子、消毒柜、风扇、空调等。
第四、办理证照
开餐饮店需要办理齐全证照，营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、服务人员的健康证是必要的证件。每个地方的需要的证照不同，可以根据具体情况在网上查询或者到当地的工商局咨询办理。
第五、人员招聘、培训
开串串店一般需要几个服务人员、专业的厨师、后勤人员、前台结账的人员等等，具体的人员数量要根据店面面积的大小决定。
第六、开业准备
可以进行前期的宣传，运用网络或者是发传单的方式，还有打折或者是抽奖等营销活动，来提高店面的知名度。
开串串香店基本的流程就是这些了，其实小编建议最好的方式还是加盟，这样很多琐碎小事就不用自己去办理，开店就会更轻松。比如熊猫有空火锅串串这个品牌，只要加盟就会提供选址、装修设计、培训学校、技术升级的加盟支持，让加盟者开店更轻松、更省心。
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