[摘要]在现今的社会，创业已成为许多人实现梦想、追求财富的重要途径。而小吃创业，作为一个投资少、风险低、回报快的创业领域，受到了越来越多人的青睐。今天，我们就来聊聊螺蛳粉这一特色小吃，看看它是如何成为创业者的致富之路的。
在现今的社会，创业已成为许多人实现梦想、追求财富的重要途径。而小吃创业，作为一个投资少、风险低、回报快的创业领域，受到了越来越多人的青睐。今天，我们就来聊聊螺蛳粉这一特色小吃，看看它是如何成为创业者的致富之路的。今天要说的是位于一家小区内部道路对接外部道路路口的一家小店，规模很小，30平米，其中厨房占据了十平米左右，因此门店内部最多只能摆3-4张小桌子，最多同时容纳20个人左右用餐。
小店正好处于路口，这里也是小区居民主要出入口，而路口不远有个农贸市场，也有公交站和地铁站，也因此日常的流量还是不错。那么这个店每天只卖螺蛳粉，能赚到多少钱呢？
店里螺蛳粉主要就是招牌螺蛳粉，炸蛋螺蛳粉，虎皮鸡爪和猪蹄螺蛳粉，老板正儿八经柳州人，所以他们家螺蛳粉的味道，说实话并不算大，不像有的螺蛳粉店的味道那么明显，再加上老板当初装修还是花了些力气在排风上面，所以周边商铺和用户受到影响几乎没有，小店也因此具备了人和基础。
这个小区因为距离市中心很近，所以除了居民，也有一些小企业租了房子做成办公室，每天早中晚三餐需求都是相当大的，再加上老板针对小区的顾客，提供送餐（毕竟小区不算大，总共2栋楼，虽然每栋楼有30层楼高，但是送餐相对还是比较轻松，因此，除了堂食，外送，再加上外卖，日常大概卖出400-450碗粉，最多的时候能够爆单到500+，按照人均12元的价格计算，一天就是4800-6000元的流水，不过因为有外送服务，店里员工（包括老板老板娘）有5名，每月工资就要给2万元左右，再加上房租、水电燃气和物业费等等，每个月的净利润大概就是4-5万元左右。
如今人们对美食文化的追求日益加深，螺蛳粉这一特色小吃也逐渐成为了市场上的热门选择。无论是大型商场、商业街，还是小区周边，螺蛳粉店都能见到络绎不绝的食客。尤其是在年轻人群体中，螺蛳粉更是成为了一种时尚、潮流的代表。因此，开设一家螺蛳粉店，无疑具有巨大的市场潜力。所以，您对螺蛳粉店的生意心动了吗？心动不如行动哦。
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