[摘要]年过四十，在年龄上，你已经不如中年，但是在社会家庭，你依然是家庭核心支柱，可是这个尴尬的年龄，突然失业，如今已成常态。而失业之后，又很难再找到合适的工作，面对这种情况，有的人选择降低要求，有个工作再某以后，也有人不想将就，选择另辟蹊径，比如创业。
年过四十，在年龄上，你已经不如中年，但是在社会家庭，你依然是家庭核心支柱，可是这个尴尬的年龄，突然失业，如今已成常态。而失业之后，又很难再找到合适的工作，面对这种情况，有的人选择降低要求，有个工作再某以后，也有人不想将就，选择另辟蹊径，比如创业。大多数人的创业，都是从身边常见的一些项目入手，比如餐饮，也有从一些服务项目，或者小零售项目入手。其中，开水果店就是一个很容易上手的项目。
40岁第一次创业开水果店怎么样？
从水果行业的利润率到开店的投资成本，再到如何运营才能真正赚钱，每一个环节都至关重要。想赚钱，首先得把门道搞清楚，否则你就真成了那些那些“十个水果店九个亏”中的一个了。好了，接下来，我们就开始拆解水果生意的种种秘密吧。
1、水果店赚钱吗
先来回答大家最关心的问题：水果店到底赚不赚钱?答案是：赚钱。
水果店赚钱的关键在于选址、产品质量和经营策略。如果你能够找到一个人流量大、竞争不激烈的地点，控制好进货成本，并且能够提供新鲜优质的水果，那么赚钱绝对是没问题的。
因此，第一次创业开水果店，千万不要随随便便找个地方开店，不管进货质量，或者缺乏营销手段，那你可能就要落入“十个水果店九个亏”的行列了。
2.水果行业利润率多少
有人可能会问，“那利润率到底有多少啊？”这个就要看具体情况了。通常来说，水果行业的利润率大概在30%到50%之间，根据水果的种类和季节波动。
不过，有些高端水果和稀有品种的利润率甚至可以达到70%甚至更高。如果你懂得囤货和季节性调整，这个利润率还可以再提高。
3.水果店投资大概多少钱
至于开一家水果店的投资，一般来说，从小型社区店到大型连锁店，投资额大概在5万到50万之间。
你可能觉得这跨度有点大，其实主要取决于你选择的店铺规模、地段租金以及装修费用。
如果是想开个小本买卖，5到10万的投入已经足够了;但如果你打算在繁华地段开店，那就需要更高的预算了。
4.水果生意怎么做才赚钱
那么，怎么做才能真正赚钱呢？首先，你要有一个明确的市场定位，是服务社区居民，还是主攻高端客户?
其次，供货渠道一定要搞定，找那些信誉好、货源稳定的供货商，保证水果的新鲜度和价格竞争力。
最后，还要善于营销，定期搞点促销活动，甚至可以搞个会员制，增加客户粘性。
5.十个水果店九个亏是吗
很多人听说过“十个水果店九个亏”的说法，其实这只是一种夸张的说法。关键还是看你怎么经营。如果盲目进入市场，没有明确的策略和计划，失败的几率当然会大。
但如果你有了前面提到的那些策略，再加上良好的经营管理，成功还是很有可能的。
6、如何降低损耗
当然，开水果店，最难的其实在于损耗。水果行业的口头禅就是水果不烂，能赚千万。而想要降低损耗，就需要做到精准采购，并且尽可能的选址优质且距离近的供应商，降低运输损耗。另外，采购到店的水果，除了上架的，需要存储的都要放到适宜的温度和湿度条件的仓库中，定期检查储存环境，确保设备运行正常，并做到先进先出的原则进行销售，减少库存中水果的存放时间，降低损耗风险。
另外，有条件的可以通过数据分析，优化库存结构，减少不必要的损耗。并且将易腐烂、易损坏的水果放在显眼位置，加快销售速度。同时，避免过度堆叠，减少因挤压造成的损耗。
可以通过打折、捆绑销售等方式，加速库存水果的销售，降低损耗。而对于已经损坏的水果，应坚决扔掉，避免继续销售影响店铺声誉。也可以将部分损耗较轻的水果加工成果汁、果酱等产品，减少浪费并增加收入来源。
40岁第一次创业开水果店怎么样？水果店投资门槛低，操作简单，只要做好管理和选址，找准进货渠道，实际上风险非常低，适合新手创业者。
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