我们天朝曾经一度崇洋媚外风潮特别狂热，大家不管吃的用的都觉得舶来品就是好的，国产的尤其是中国味儿很浓的就是乡土。这种观念在这几年开始悄悄变化了，中国风以高昂的姿态强势回归，连世界大牌都开始毫无原则的亲近国风，包括爱马仕、iPhone在内的国际大牌都在这两年出了中国风款的设计。
饮食界自然也在发生变化，过去被吐槽奶奶辈吃的中式糕点改头换面，桂花糕、绿豆糕、糯米糍、凤梨酥经过包装升级，被年轻人欣然接受，甚至被引为潮流。古典又有颜值，健康又好吃，比起西式的奶油、巧克力、起司，中式糕点健康很多。茶饮方面这股风气也相当盛行，中国茶不再局限于老式茶馆茶楼和爷爷的杯子里，而是被做成了各式融合茶，和芝士奶盖、水果、牛奶等原料mix混搭，掀起“中茶西做”的热浪。
弥茶继承中式茶的精华所在，将红玉茶、玉露、乌龙等茶作为茶基，加入西式的奶盖，制作成网红茶饮芝士奶盖茶，既有西式奶茶的时尚味道，又保留中式茶的健康基因。
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