泡菜、拉面、炒年糕.石锅拌饭、大酱汤、酸奶甜品这些韩式料理随着韩剧都火爆一时，但持久最受大众欢迎的却依然是——烤肉不动摇思密达！
证据就是：韩剧中出镜率最高的美食就是烤肉！用生菜包裹着蒜片、辣椒酱和烤肉一起，想想就直流口水！看那豪爽率性的金三顺大口大口吃着烤肉，别提多诱惑了！但能往堂堂皇太子嘴里塞生菜包烤肉的也只有尹恩惠一人了；当麻雀变凤凰外加遇到骑马的王子这等浪漫情节上演时，简直与那烤肉同样诱人啊。所以，既然不能拥有那样的奇妙人生，那就朝烤肉看齐吧。
韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团然后一起食用。
每一家韩国料理店都非常重视选料，很多韩国料理店用的肉品都来自专门的肉联公司。根据所需肉部位不同，这里的肉猪吃的饲料也有不同配方。选料非常严格，也因为这样，韩国的烤肉吃起来才能如此的鲜美。
上一篇：熨烤不红，天理难容！
