说起来，餐饮业算是一个门槛较低的创业门类。很多没有餐饮经营经验、甚至是没有任何社会经验的大学毕业生凭借餐饮创业走上了致富之路，这很大程度上得益于餐饮连锁加盟品牌的出现。在所有加盟项目中，奶茶店加盟可谓长盛不衰，也是大部分毫无经验的餐饮加盟创业者的首选，对于他们来说怎么选择加盟品牌，是他们走上餐饮创业致富路的第一道关卡。
一、名气大的大品牌？
一味地选择名气大的大品牌是一个误区。名气大并不一定就是最好的、最适合自己的。一方面，名气很多时候是广告做出来的，一个很次的奶茶店加盟品牌只要有钱，也可以通过大量的广告投入包装成一个名气大的大品牌；另一方面，加盟商一定要充分考虑自身条件，例如，已经确定了门面的加盟商，在选择加盟品牌时就要充分考虑加盟品牌的产品和所需的经营条件，自己是否能满足。
二、加盟费用低的品牌？
投资创业也要充分考虑自己的资金条件，在投资前核算清楚自己最多可投入的资金上限，避免后期资金链断裂的危机。当然，不要为压缩投资成本而盲目地选择加盟费用最低的项目。一方面，加盟费用只占投资成本中很小的一部分，更大的资金投入在店面租金、装修、设备等；另一方面，低加盟费很可能意味着加盟品牌不能提供过硬的核心技术以及全方位的开店管理培训，加大创业失败的风险。
三、实地考察浪费时间？
实地考察不仅能了解加盟总部的公司实力，更重要的还有奶茶店加盟品牌直营店的实店考察。加盟市场也不乏一些“皮包公司”，把培训基地和给加盟商试吃的产品做的高档、精美，但是自己却没有品牌直营店。考察品牌经营店时要关注店面的经营状况如何，平时高峰期的客流量如何，还有饮品口味的试吃等。用一到两天的时间，确定加盟品牌值不值得自己把辛苦积攒的积蓄投入，又何来浪费时间之说呢？
