爱拉屋西饼－-市场前景广阔
一、社会需要 中国的速食业以20％的年递增率迅猛增长。恩格尔系数持续下降,标志着居民生活质量的进一步提高。从主要食品消费量看,主食消费略有下降,休闲类食品消费显著增加,营养结构有所 改善。食品安全问题不断引起人们的关注,小作坊将逐渐被淘汰;只有保持严谨的行业道德,认真负责的企业观念,按照严格的标准生产、存储、销售的连锁店,才能长盛不衰。
二、经济发展需要 随着市场经济的加速,西饼连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的朝阳产业!西饼业的产品非常多样化,除了老百姓每天需要的面包,蛋糕也是人们喜庆节日里不可缺少的一部分,西点更是儿童们热衷的食品。另外我们经营的面包蛋糕可以多渠道销售,除了店铺销售之外还可以送往超市、学校、工厂等。
三、利润可观 西点利润很高,爱拉屋西饼屋通过专业的研发力量、精确的量化处理和标准化操作,使得爱拉屋西饼屋西点的毛利率均比较同行业提高10％以上,基本上毛利率都能达到300％以上。
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