开一家咖啡店并没有想象中的那么简单，也不是有情怀就可以成功经营下去的。经营一家咖啡加盟店，资金投入较多，想要获得更高的收益就必须积累人气。真锅咖啡加盟店跟其他饮品店一样，80%销售额是来自老顾客。那么作为咖啡加盟店应该如何积累人气呢?
咖啡独具特殊的文化气息，符合了当代消费者的需要，这是咖啡厅加盟市场广阔的内因。在当今，高工作压力、高竞争的工作环境下，上班族他们在劳累了一整天后，希望有舒适、安静的氛围，来赢得精神上的解脱。优雅的咖啡厅本身就带有浓厚的文化气息，加之其良好的氛围的营造，对于他们而言是一种美的享受和心灵寄托。而对于年轻人，尤其是学生而言，他们有很强的时尚意识，强烈的好奇心和个性、浪漫需求。咖啡厅作为一种饱含异国情调的行业，其浪漫、宁静、优雅、时尚、饱含文化气息的氛围，满足了他们潜在的需要。
咖啡加盟店在开张6个月前应该有一套完整的开业方案。当然开业方案不能等到开业那天执行，而是在开张前一个月左右就执行。利用好装修期间的宣传时间，让更多消费者知道咖啡加盟店开业庆典活动。咖啡加盟店开张之前要招聘人员、装修店铺的时间等都是不错的开业宣传机会。开业前一个月就开始造势，最好采取先舍后得的方案，真正做到开业酬宾，让大家感觉到实惠。开业前发放宣传单，凭宣传单进店消费全部5折消费或者赠送礼品。开业当天有了人气咖啡加盟店就可以很快地推广出去。
其次咖啡加盟店日常营销活动要趁热打铁。日常经营计划应该比正常开业方案更早的策划出来，开业当天是宣传咖啡加盟店，日常经营是关系到咖啡加盟店日后是否创收。如果不能正常创收，越到后面资金压力越大，很多创业者因为长期入不敷出、资金链的断裂导致创业失败。如果想要获得源源不断的生意，就应该做好日常经营推广活动。如文化活动、商品促销活动、服务性措施等，使整个咖啡加盟店日常宣传活动能获得预期效果。
