葡式蛋挞则在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良，精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料，更加科学的调整各原料的比例，坚持纯手工制做，**限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点，带给客户对食品的极大满足。同时，为了更好的拓展市场空间，葡式蛋挞除简化蛋挞烘培操做环节外，更提供了完整的半成品(速冻挞皮、挞液)供应方式，以方便各终端销售柜台可根据客户的需求量“即烤即售”，从而最大限度的保证蛋挞的质量与口感
七哥蛋挞公司成立于2005年，专业从事代理经销，2007年成立七哥食品加工厂，专业从事葡式蛋挞生产，销售，以及技术经销业务，欢迎您经销葡式蛋塔代理专卖企业。
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蛋挞原属西点，最早由澳门蛋挞秘方演变而来。逐渐在香港、澳门拓开市场，甚至有一段时间，一个大蛋挞一杯咖啡或奶茶成了香港人标准早餐。2004年，隶属国际餐饮巨头百盛集团的肯德基(KFC)看到了蛋挞所蕴含的巨大市场空间，为了推出这款蛋挞，首次向外界购买蛋挞制作秘方，用以规模化推广。并迅速得到了国内青年人，尤其是时尚一族的认可和青睐。七哥蛋挞不仅做到食物味美，关键做到服务用心。选择七哥蛋挞，选择健康。
