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有很多朋友想要加盟糕点，但是苦于找不到合适的加盟糕点的地方，那就要来我们得膳斋糕点加盟，我们沿用古法传承，百年传统，得膳斋糕点制作技艺形成于同治年间，由第一代传承人刘传景从江苏、安徽等地学艺后传入泰安，得膳斋烘焙糕点不但是有近百年历史的中华老字号，也是名牌清真食品企业。它的糕点自然是纯清真点心。选择加盟项目就来得膳斋糕点，适合大众的加盟创业项目，您的选择就会对我们的支持，让泰山文化美食渊源流传，感受泰山美食的博大精深，得膳斋糕点欢迎您的加盟，让我们共
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烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
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