手作茶咖铺的logo是一双小手捧着Handtea的绿色标识，看上去就感觉有味道。这代表的是手作茶咖铺手工萃茶的内涵，手作茶咖铺所有茶制品的滋味与香度都比市场上现有的茶饮浓厚一层，更鲜滑，且杯杯新鲜萃取，一包包新鲜可见的完整原茶叶。手作茶咖铺拒绝茶桶，需要一人一个茶包，现萃80秒的方法，用现代的工艺与设备进行萃取，不忘初心，确保了老祖宗的东西一点也没有丢，而这样的方法也是符合现代年轻人的消费心理，让中国的茶文化发扬光大，从而走向世界！
手作茶咖铺所有的茶叶都从苏州、福建、云南等茶叶种植基地茶农手中买回来，清明前的一个月是他们最重要的收茶月。好的茶叶才能侵泡出好的基底，这是他们的魂。绝不使用添加剂和香精的茶叶，这是他们的原则。
走近手作茶咖铺，除了背景墙五颜六色的茶叶罐以外你会惊奇的发现还有当下年轻人喜欢的烘焙点心，这是手作茶咖铺的“茶点”，好的茶点很重要。喝一杯茶，顺便尝点点心，瞬间就感觉生活的精致与美好。
岁月久远，历史变迁，可是不变的是泡茶的情怀。手作茶咖铺仍然传承着祖上的古法泡茶方法，要用一辈子做一杯茶，用一杯茶温暖全世界。
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