开超市赚钱吗？当然赚钱了，来看这位下岗创业投资开超市的，如何做到月赚400万的吧！想要开超市的你，可是有很多值得你学习的地方的，一定不要错过了。
1983年，只有16岁的李勇和在丰润商业局饮食服务公司当上了厨师，可7年后下岗了，精明能干的他便与朋友一起做买卖。开超市赚钱吗？每到中午，几个人就步行到几里远的一个露天市场买些熟食吃，时间长了，都感到既不方便也不卫生。于是，大家合计共同投资开个熟食店，只图吃着放心。大家认为李勇和曾经干过厨师，就推选他负责具体操作事宜。
待选好生产地址，正需要资金购买设备的关键时刻，几个朋友却打了退堂鼓，不想干了。没办法，李勇和只好自己搭进了所有积蓄，硬着头皮购进了价值130万元的整套设备，包括洗肠机、绞肉机、蒸煮机、拌馅机等等。他还高薪请来熟食师傅，永和熟食店开张了，实行生产、销售“两条腿走路”。
在经营过程中，李勇和注意到：顾客买完熟食后，还经常询问“有没有酱油”，“还要去别处买些菜，这里要是卖菜就方便多了。”为了顺应顾客需求，2005年7月，熟食店改名为“永和超市”，经营品种逐渐增多，包括熟食、青菜、冷鲜肉、副食品、粮油等。开超市赚钱吗？2006年又新建3家连锁超市、2007年增加1家，今年增加到了8家。
如今永和超市商品包括23大类、2000多个品种。每天从早晨6点到晚上9点多一直门庭若市，100平米左右的经营场所，前来购物的人络绎不绝，场面有序而热闹，交款处时常要排队。开超市赚钱吗？记者随便问了一位正在结账的女士。她说，这里的东西质量可靠又便宜，她每天都要来。正在理货的年轻女孩说，来买东西的都是附近居住的老顾客，有的人一天就来4趟。李勇和介绍，永和连锁超市面积都不大，最小的一家店经营面积只有60多平米，最大也不到200平米。尽管这样8家店每月销售额都达到400多万元，按每平方米产生的收益计算，其他大规模的卖场也不是它的对手。
究竟是什么吸引这么多消费者前来永和购物？记者看到当天这里的鸡蛋2.95元一斤、西瓜5毛一斤、蒜毫1.5元一斤，这些百姓餐桌上每天都离不开的东西，永和的价位比早市或其他超市更吸引人。最主要的还是质量，李勇和视产品质量为生命，对于摆到永和熟食店货架上的产品，他总说，“做出来的食物自己要敢吃，不达到这个标准就别拿出去卖。”永和的采购员也一直将买来“市场上最好的菜”作为工作标准。
那么，永和商品的价格优势是怎样形成的？李勇和算了一笔账，小商贩以每斤5角的价格购进100斤青椒，最低也要卖到8角钱，才保证不亏本，100斤也许要卖上3天。开超市赚钱吗？而永和的采购员跨过中间商走到田间地头，因采购量要大得多，能够以每斤3角买来3000斤，卖价定为5角，这3000斤分到8个连锁店，一天就全卖光了，确保了新鲜低价，同时争取了顾客。最近，永和还将购货目光投向张家口和山东寿光，正联系自行派车到全国蔬菜生产基地拉货，以增强价格优势。
作为8个超市的总经理，李勇和日常工作应该非常繁忙，可在两个多小时的交谈中，李勇和的手机一直安静地“躺”在办公桌上。他说在两三年前，这简直不敢想。那时候，店里的大事小情都要等着他一人拍板。因为缺少人手，他就经常充当送货、会计、出纳等角色。开超市赚钱吗？每次回想，他都感叹，“凡事亲力亲为就算有三头六臂也觉得不够啊。”
经过在中国人民大学学习先进经营理念和管理方式并多次到外地考察，李勇和意识到问题的严重性。由于自己缺乏管理经验，超市内部一个部门也没有设置，分工、责任不明晰，无法调动员工的主观能动性。他和下属经过细致研究，制定了一个适合永和的垂直管理机制，设置了人力资源部、采购部、财务部、后勤部、今年又增加了企划发展部、业务培训部。
开超市赚钱吗？2010年，在丰润区建成20多个超市，以丰润为轴心，覆盖方园100公里的范围。
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