“酥妃皇后”是由一位女饼师Sophie自研创立的品牌。她于1974年在香港中环由英国人经营的西餐厅造糕饼。其后在2013年她被香港尊页餐饮管理集团罗致旗下并设立中央厨房和全新的包装来配合产品。“Queen Sophie”同年在中国各大城市建立品牌和推广高素质的香港式饼店。
2014年6月,酥妃皇后正式入驻上海,目前在上海已开设3家门店,分别为酥妃皇后日月光店、虹口龙之梦店、中山公园店。酥妃皇后“非”一般蛋挞,在上海滩一夜成名,一年之内,走进了30万上海家庭,拥有了为数众多的粉丝群,实力不容小觑。这其中,纯手工制作的“368层”酥皮,始终是酥妃皇后的经典品质保证。
桥思品牌策划(上海)有限公司主要经营品牌策划,企业形象策划,市场营销策划,餐饮管理(不含食品生产经营),投资管理,实业投资,展览展示服务,日用百货、工艺礼品、办公用品、化妆品、电子产品的销售,食品流通、餐饮服务(限分支机构经营)。
加盟优势
1、强大的运营体系:集团总部全程指导品牌运营,中央厨房统一采购实现集约化配送,完善的店面运营管理体系,国内餐饮培训商学院。
2、强大的新媒体营销中心:提高品牌推广力度和市场营销,采用云端智能管理系统,所有经营数据自动传输分析,大大节省了店内后期运营成本。拥有丰富的运作经验。我们的每一次出现都将是一次惊喜。
3、多元接单:拓宽进账渠道,除进店点餐外,还提供打包带走、外卖配送、优惠团购等服务,把店内消费扩展至店外,消费人群增多,销量自然提升。
4、四餐经营:扩大收益空间,全时段经营,食客想吃随时来,在扩大收益空间的基础上创新产品经营思路,收获更多订单。
加盟流程
电话咨询加盟事宜
加盟商先通过电话,网站对品牌及产品有个大概的了解,投资实力自行评估,做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
总部实地考察
到总部参观考察,了解品牌的来源,理性分析抓住时机对品牌项目的确定。
加盟店现场考察
项目确定后回当地选址,也就是所开店面区域的保留,店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析,店面积,位置,租金,客流量等,做出综合分析后,以确定作出准确分析。
建店指导
确定店面后,拍照,量尺寸,设计店面平面图纸、效果图纸,效果图确认后,在本地找施工队进行施工装修,施工期间,与公司运营部及时沟通店内的设施配置及用材用品。
开业驻点指导
考试结业后,内侧后确定开业日期,开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业,以及订购所有食材准确的发货时间,与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广。