月满大江火锅
好菜如人生
三者尽得 才能成就世间绝妙
民国三十年 正值盛世
成都第一家画院成立廷宴 四川“五老七贤”与川内名厨
一改民俗火锅“重锅不重菜”的粗陋做法
取南宋韩元吉 “星连南极动,月满大江流”的意境
以历代烹肴典著为基础 集多种食材
精工搭配 古法调理
提出“活”“色”“生”“香”四大特点
重塑火锅汤料与食材本意的味觉关系
成就了成都火锅中 绝无仅有的精品大菜技法——月满大江
从此成都火锅从民俗走向民萃
为历代食客大家所推崇.
将温和不呛、香醇浓郁、麻辣鲜香、饱满十足的绝顶口感,成就了成都当地的餐饮传奇,更将创造成全国性的傲人品牌,让成都的顶级美食成为世间的美味经典。纵使记忆淡去,时光老去,味道依旧。如电影剧照一步一景,穿越时代成都民国风、诗情画意禅意装修风格,环境体验决定味觉兴奋。
投资金额:3-5万元 加盟费用: 公司名称:月满大江火锅
所属行业:餐饮美食>成都火锅 所在地区:四川 成都 热度指数:13910
合同期限:3-5年 招商网站:http://scymdj.xiangmu.com