饸饹面,是郏县久负盛名而具独特风味的小吃。这种面条,用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调,再加上味精,特别是色鲜味美的辣椒油等调味品,更是别具一格,色、香、味俱佳。饸饹面,是郏县久负盛名而具独特风味的小吃。这种面条,用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调,再加上味精,特别是色鲜味美的辣椒油等调味品,更是别具一格,色、香、味俱佳。
饸饹面吃起来松软柔涧,利口开胃。这种容易消化,价格低廉实惠,男女老幼皆喜爱的面食佳品,在省内外,远近皆知。一些郏县人,走南闯北,把饸饹面店开到了全国其他城市,甚至海外,被称为郏县饸饹人,据了解,1998年,美国《华商时报》就曾发表《郏县饸饹俏纽约》的文章赞介中国郏县饸饹面。
关于饸饹面,还有不少有趣的记载。崇祯十六年(公元1643年)初,名三边总督孙传庭兵出潼关,来河南与李自成成义军作战,为丰富美中将士口味,他传谕三军,每军可以携带20台桦木饸饹机。这一年10月,明军与义军在郏城东南讲武场相遇,孙传庭部溃不成军,几十部桦木饸饹面制作设备为郏地暴行及义军所得,顿使郏地百姓喜不自胜,一时街旁馆巷,饸饹招牌迎风飘舞。 由此推断,郏县饸饹至少已有三百多年的历史了。 郏县饸饹面发展到今天,经历了从芥麦面到小麦面。从原始的手工到机器制作的过程,存在几次将达的革新。 上世纪就是年代以来。各地风味逐渐互通有无,外地人传入本地市场的面试非常丰盛,兰州牛肉拉面,陕西烩面等, 都对饸饹面造成潜在的冲击,求变 求新 才能让郏县饸饹面在激烈的饮食竞争中占于不败之地。
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加盟流程
咨询加盟事宜
了解加盟原则及要求
提供必要资料
签订加盟合同
开业筹建
招聘员工 设备导购 装修设计
员工训练 设备安装 装修施工
总部验收
试营业
正式开业。
加盟条件
认同平顶山市郏县筋面郎的经营理念和发展模式
有从事培训行业背景或了解餐饮业培训市场者
有从事餐饮业经验的企业法人或自然人
有固定的经营地和办公场所
有一定的社会关系基础和经济实力
营业场地所要求
加盟面积建议:200平方米以上
装修:按总部标准进行装修
选址:餐饮企业相对集中的地段或交通便利地段
合作加盟方式
直营连锁型:由总部直接投资设立
特许连锁型:加盟者自身投资,特许使用总部品牌、经营技术等无形资产经营事业,自主经营,自负盈亏。
![郏县筋面郎饸饹面加盟_4](https://img.xiangmu.com/uploadpic/201712/23/171223101429771256229.png)
合同加盟费用
本店加盟方式分为以下两种,加盟商可任选其一;
1、县级加盟费2.5万元 市级加盟费3.5万元 省级加盟费5万元
合作期限五年 以上费用不再退还
2、县级加盟交纳保证金1万元,每月交管理费1000元整 市级加盟交纳保证金2万元,每月交管理费1500元整
省级加盟交纳保证金3万元,每月交管理费2000元整 合期期限五年,合作期满后,退还保证金。
总店的长期责任
1、为了帮助加盟店更有效地推广业务,总店应在新研的项目予以加盟店优先
2、继续向加盟店提供有关经营管理加盟店的最新技术、知识、指导及员工培训服务
3、按加盟店的购货要求提供原料,如未能提供应尽快通知
4、为加盟提供一切有关经营业务上的一切协助
5、总店保证在同一地区不能有第二家加盟店
6、总店长期给加盟店配送老汤调料、辣椒油(费用由加盟店支付)。