湖北焱鼎餐饮管理有限公司，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁四大核心领域，、加盟培训师超过200多名。经过短短几年的迅猛发展，现有多家直营店，加盟店分布在四川、重庆、湖南、江苏、福建、湖北、山东、湖北等多个省，遍布大江南北。
黄蜀郎重庆鸡公煲是湖北焱鼎餐饮管理有限公司斥巨资打造推广的特色小吃品牌项目。湖北焱鼎餐饮管理有限公司创始人从事餐饮行业10余年，前后获得“中国烹饪大师”、“顶级厨师”、“国家高级烹饪技师”、“中国烹饪协会常务理事”等殊荣，历任“中国顶级厨师”评委、“国家职业技能鉴定专家委员会”专家、“中国餐饮协会”评委等。
公司一直秉承“不但要专业，且要求精湛”的精神和操守，致力于整合中国餐饮饮食技术，以传播重庆特色小吃为己任，结合国内外先进的经营管理模式，打造出以品牌为中心，以技术为核心，以连锁经营为基础的餐饮发展之路，致力于成为全中国较优质的中小特色餐饮投资服务商，为广大投资者搭建永不歇业的餐饮投资创业平台，同时实现公司五年上市的宏远目标。
品牌介绍:
以实力铸就品牌，黄蜀郎鸡公煲改良砂锅工艺，将单个菜品出餐时间控制在5分钟以内融汇秘制口味，将五味调和健康养身的观念在砂锅沸腾中发扬光大，形成了“闻香知辣，嘴中识麻”的经典独特口味，结合了火锅的精华独创了一锅两吃的吃法，开创了鸡公煲快时尚餐饮新模式，是川渝特色美食实力强劲的品牌
黄蜀郎鸡公煲有17个品类，每个品类有其专属酱料，味型丰富，道道经典。黄蜀郎秘制酱料由50多种上等香料、中草药材及调味料按科学配比密封发酵而成，其中不乏人参、党参、沉香等多种名贵药材中草药和香辛料，使其更具有滋气补血，美容养颜，强身健体等特殊功效，故其成为各地鸡公煲爱好者首选。人称“口中麻辣浓香鸡，蜀川风味鄂州情”，不仅享誉川蜀，更传遍全国，成为人尽皆知的经典美食。
品牌故事：
十七年前，我和昔日战友在饭桌上重逢，把酒言欢之时谈及退伍生涯，战友打趣到:“你这么喜欢吃美食，就业不成那就自己开美食店呗。”一句不经意的话，却在我心中泛起了创业的涟漪......
2005年，怀着一颗吃货的心和对美食的热爱，我就这样踏上了寻味之旅...
2013年的时候，我对鸡公煲进行了突破性的改良，在撤去汤汁改为干锅之后，我品尝自己的新作，那一刻我就知道，这个味道能行。8年的不断尝试，不断创新，终于有了结果，黄蜀郎鸡公煲就这样诞生了。
十七年后，黄蜀郎开创了鸡公煲快时尚餐饮新模式，门店分布以湖北为基点辐射全国，总数突破了3000家。黄蜀郎的发展离不开创新和坚持一_上百次调整酱料配比，几千个日夜研究食材搭配，无数次改良口味，不断地突破和尝试，就像我的人生之路一敢于突破，敢于创新，才能收获最让人满意的味道。
黄蜀郎重庆鸡公煲是济南焱鼎餐饮管理有限公司斥巨资打造推广的特色小吃品牌项目。济南焱鼎餐饮管理公司创始人从事餐饮行业10余年，前后获得“中国烹饪大师”、“顶级厨师”、“国家高级烹饪技师”、“中国烹饪协会常务理事”等殊荣，历任“中国顶级厨师”评委、“国家职业技能鉴定专家委员会”专家、“中国餐饮协会”评委等。
黄蜀郎重庆鸡公煲融入蜀地的特色火锅作为汤底，并结合多位川菜和鄂菜的特级大师多年的工作实践和经验，融合了各地餐饮的不同特点，由50多种上等香料、中草药和调味品，按严格科学的比例配制而成，经过密封发酵，制作成了“闻香知辣，嘴中识麻”经典独特口味的秘制酱料,配上上等鲜嫩的仔鸡鸡块、正宗的四川火锅汤底以及秘制的营养酱料，其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇三日而不绝。
在上述神秘配方中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中草药和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊功效，是一般市场上任何一种重庆鸡公煲、鸡公辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的，固其迅速成为各地鸡公煲爱好者之首选，人称“口中麻辣浓鸡，蜀川风味渝州情”，不仅享誉川蜀，更传遍全国，成为尽人皆知的经典美食。
