合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司自二ＯＯ八年八月八日芜湖路店第一家餐厅开业，从此开始了不断进取的历程；二ＯＯ九年成立爱玛肥东老母鸡餐饮公司，并创立中式速食品牌：二ＯＯ九年至二Ｏ一一年企业先后投资千万元，重新包装、定位，建立了全新的CIS系统，已先后在合肥及周边开设了十家直营餐厅。肥东老母鸡的成长是餐饮业中最令人惊奇的故事之一。我们所努力的一切，为的就是给消费者最高的价值感，我们不仅是销售产品，更希望把最好的快餐文化带给顾客，达到最高的顾客满意！
肥东老母鸡餐饮公司以提供顾客全家大小一个整洁、明亮、舒适、愉悦的用餐环境，来享受高品质的餐饮为努力方针。我们采用最好的产品和精心研究开发的营养配方，但最重要的是这一切还是靠你们来维持，要经常检验产品，如果不合标准，绝不供应我们的顾客。
服务
品质和卫生会毁于怠慢无礼。要使一个顾客再上门，亲切的微笑和世间最美味的食品是一样的，真诚礼貌及快速服务能使一切事情变得简单，对每一个人，尤其是顾客，都必须视之如知己。
清洁
餐厅与工作人员的仪容必须保持清洁、卫生、因为清洁就像一块磁石，把顾客引向肥东老母鸡餐厅，而餐厅必须里里外外都整洁无暇，这需要每一个人的努力。
价值
我们每一各餐厅为大家提供高品质、高标准的物有所值的产品、服务、环境。
加盟优势
品牌优势
肥东老母鸡作为安徽省餐饮行业的领军品牌，更是具有安徽本土乡情特色的快餐品牌，其品牌本身就是巨大的无形资产。肥东老母鸡品牌历史底蕴浓厚、品牌历史悠久，在安徽本土尤其合肥周边区域有着积极良好的行业口碑与历史传承。经过多年的运作肥东老母鸡已经深入广大市民的人心，营造了良好的口碑形象！无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、商务洽谈，肥东老母鸡都已成为大众消费群体的首选。
产品优势
肥东老母鸡特邀美食专家，组建了专业的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，保持了肥东老母鸡强大的产品竞争力；配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。产品齐全。体系化、标准化的中西式正餐与配餐，多达几百个品种的产品储备，覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。
标准化优势
肥东老母鸡制胜的重要法宝之一就是实现了中式快餐标准化，这也是肥东老母鸡从快餐行业中脱颖而出，与洋快餐相媲美的重要因素。肥东老母鸡用颠覆性思维创造了简单的傻瓜式操作，成为国内攻克中式快餐标准化难关的领先企业之一，具有划时代的意义。肥东老母鸡的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系，提高经济效益等多方面显著作用，也正是肥东老母鸡品牌核心 竞争力的重要元素。
环境优势
肥东老母鸡率先开创了休闲餐饮与现代快餐相融合的双经营模式，新颖的店堂环境充满时尚和休闲元素，是时尚休闲与现代快餐的完美结合，给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值。形象门头采用当今最时尚的吸塑工艺，整体感强烈，极富视觉冲击力，搭配肥东老母鸡独有的形象灯带，无论白天夜晚，都令人眼前一亮，满足了人们对流行、新鲜事物的追 求；餐厅内部整体空间以暖色为主色调，集合最前沿的装饰手法与样式，舒适温馨、整洁明亮，充满时尚、休闲氛围。
加盟支持
1）总部提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅；
2）让加盟商与全国各地知名厂家、供应商直接对接，享受各类食品原辅料等行业优质供应商资源及最低成本价格；
3）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；
4）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；
5）跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；
6）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。
签订特许经营合同后
1）提供经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；
2）提供CIS规范，确保肥东老母鸡的强势品牌效应，树立肥东老母鸡标准化的品牌形象；
3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
4）提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；
5）提供装饰材料供应支持；
6）提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；
7）提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；
8）提供餐具、服装、物料等供应支持；
9）标准规范化服务、技术及管理培训；
10）总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平。
11）提供申办营业执照相关手续。
