重庆新沁园食品有限公司（中外合资，以下简称“新沁园”，原“重庆沁园实业有限公司”,创立于1989年），以生产、销售糕点（烘烤类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼）及沁园品牌管理为主，系西南地区较具影响力、全国同行业领先的一张烘焙名片，制造了许多烘焙神话，创造了众多行业第一，引领着行业发展。

沁园蛋糕是重庆新沁园食品有限公司设立的著名产品品牌，产品种类齐全，沁园蛋糕更以独特的口感和良好的口碑赢得了广大消费者的喜爱。沁园蛋糕拥有遍布重庆、贵州、成都、上海等城市近300家连锁直营饼屋，年销售额2亿多元人民币，系西南地区规模较大、市场占有率第一、设备较先进、技术含量较高、全国领先的烘焙企业，销售额一直保持着每年20%以上的速度递增，占重庆糕点行业40%多的绝对市场份额，在贵州地区同样处于行业领头羊地位。

沁园蛋糕的发展是一个不断创新和超越的历程，24年秉承“求真、务实、勤学、笃信”的企业精神和“永续提升、不断创新”的经营理念，创造了众多的行业第一。随着竞争的演化、消费者生活方式的改变，尤其是新沁园新的战略发展阶段的到来，如何夯实长盛不衰之根，铸就基业常青之魂，就成为公司健康持续发展的关键。为此，深刻总结公司发展中的文化品质，以传承与升级为方针，经过反复酝酿和讨论，形成了新沁园企业文化理念体系。

沁园蛋糕在原有高品质糕点、面包类产品的基础上，率先引进了意大利花式咖啡，特聘四川咖啡师大赛冠军贾明先生为其公司首席咖啡技师，选用世界知名品牌达芬奇系列调味为意式咖啡的品质保驾护航，原装进口的意大利半自动咖啡机和德国研磨机，是整个西南地区很多专业咖啡厅都不能比拟的。沁园蛋糕遵守市场法则，诚信经营，以“沁园”食品之卓越品质，不断满足广大消费者日益提高生活品味的需要，改善广大消费者生活质量，服务社会。

沁园蛋糕荣誉资质：

沁园在西南地区最早通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证和首批通过国家强制性食品安全市场准入QS认证，相继获得“全国食品卫生安全示范位”、“全国十佳饼店”、“中国名牌月饼”、“重庆名牌产品”、“重庆市着名商标”、“重庆市消费者满意商品”、“重庆食品卫生A级单位”、“重庆私营企业五十强”、“重庆直辖十年十企城市贡献总评榜创新奖”、“建国60周年影响重庆经济60企业”等一系列殊荣。

国内的蛋糕品牌目前还不成熟，沁园蛋糕的出现，为国内的蛋糕行业注入了新鲜的血液。沁园蛋糕坚持专业化、品牌化、连锁化扩张之路，在继续巩固做大做强重庆市场主战场前提下，正稳步进军全国市场，立志缔造中国烘焙业的一流品牌，打造成中国烘焙业的百年名企。蛋糕现在作为日常消耗品，已经逐渐取缔了面食的地位，是个潜力无限的投资项目。

沁园从成立伊始迄今，始终秉承“求真、务实、勤学、笃信”的企业精神和“永续提升、不断创新”的经营理念，不断得到广大消费者、社会各界的充分肯定，获得了一系列极高荣誉。

太古食品集团为香港上市的太古股份有限公司全资持有的公司，投资开发及管理若干新的食品类别。该集团持有太古食品贸易（中国）公司、太古糖业公司、Swire MP Foods、金宝汤太古，及重庆新沁园食品公司，从事各种食品及饮料的生产、包装及经销业务。未来，太古食品和重庆新沁园将充分结合双方在品牌、技术、市场准入和管理资源等方面的综合优势，为重庆乃至西南地区消费者带来更优质美味的烘焙食品。