北京市卷翻天餐饮连锁管理有限公司是一家集餐饮管理、服务的大型连锁企业，旗下拥有多个餐饮加盟连锁项目及现代化食品加工厂及配送中心。全国加盟店面150余家，遍布东北，华北，内蒙古等区，遍布全国12个省份，是近五年来餐饮连锁加盟界的佼佼者，与全国卷翻天卷饼加盟连锁店的全体同仁们创下了一个又一个的奇迹!
卷翻天目前在全国多家加盟直营店，每一家分店不需广告只凭口碑都能获得旺盛的人气，自然也吸引了许许多多创业智慧之选者的青睐。卷翻天是一款以面饼包裹各种肉类、蔬 菜 、鸡蛋火腿的时尚特色即食小吃，有香辣牛肚卷、招牌卤肉卷、北京烤鸭卷，脆藕千张卷等十几个经典品种。卷翻天由公司统一提供制造/精制佐料，卤料配料，具香辣甜脆之风味，依地域口感差异可适度调理出百变口味，征服每一位食客挑剔的嘴。
新鲜、现做、现煮、现卖 确保产品品质及不断创新严格的准入审核标准。
卷翻天面皮，繁杂的制造/精制工序，卤肉由数十种原料制造/精制而成，搭配新鲜蔬菜，产品全部现场手工制作，五色带五味，迎合现代都市人群健康饮食的消费习惯。卷翻天根据秘方，采用多种名贵中药和调味品精制而成，其风味独特，香而不腻，鲜美绵长，回味无穷，秘方传授，加盟便能共享!卷翻天连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。
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