这二十几年的北方人当下来所有对“饺子”的解释汇成一句话：节令美食什么的都是浮云，饺子才是名副其实的“正宫”初一十五吃、立春冬至吃生日过年吃、离家回家吃，有了饺子，仿佛就有了一切。所以，当知道鞍山西道上开了家必点海肠水饺饭点儿店门口的热闹程度有如赶集时内心竟然毫无波澜，甚至也有点想吃。
必点海肠水饺店就位于“水土富饶”的鞍山西道上，是一家刚刚开业不久的店，火爆到不行，基本上工作日晚餐时间都要排上半小时到一小时才能吃到，鲜艳醒目的红色招牌远远就能看到，必点海肠水饺，招牌就是他家的海肠水饺和海胆水饺了。店面其实还是蛮大的，座位也分为A区和B区，有两人桌、四人桌和大桌;渤海湾的美味，海肠水饺，曾经是大连人的最爱，现在不是了。因为但凡是吃过的，都会被TA圈粉，列为最爱。韭菜鸡蛋配海肠，柔软中夹带汤汁，海肠的鲜嫩搭着韭菜香甜四散，吃一口即会沦为“同道中人”。津城人民的心头好——鲅鱼饺子，将鲅鱼与韭菜亲密组合起来，既可去掉鱼肉的腥味，又能彻底释放其鲜美的劲头。在沸水里滚三滚，释放出油亮的汤汁和通透的鲜味，才算煮熟。轻轻咬开皮儿，入口鲜香多汁，雪白的鲅鱼肉掺着碧绿的韭菜，紧实又弹牙。
必点海肠水饺店就位于“水土富饶”的鞍山西道上，是一家刚刚开业不久的店，火爆到不行，基本上工作日晚餐时间都要排上半小时到一小时才能吃到，鲜艳醒目的红色招牌远远就能看到，必点海肠水饺，招牌就是他家的海肠水饺和海胆水饺了。店面其实还是蛮大的，座位也分为A区和B区，有两人桌、四人桌和大桌;渤海湾的美味，海肠水饺，曾经是大连人的最爱，现在不是了。因为但凡是吃过的，都会[查看详情]
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