代记九味面的面食以鲜香、麻辣、手工为主，麻辣鲜香是地道的川渝特色，代记九味面的汤底选择以精选老母鸡炖煮，配以新鲜的筒子骨为原料。让面条更加的美味鲜香。纯手工制作的面条，加上特制杂酱和豌豆，口感细腻绵长、回味无穷，再喝口熬制的鸡汤汤底，也是一种享受呢。根据传统工艺和现代饮食习惯，再结合现代制做技术，精心制作。代记九味面手工擀面，劲滑有道，精选新鲜牛肉，以香料+滋补中药为秘制配方，营养健康，老少皆宜。代记九味面层层严格把关，让所有食材都是新鲜天然，独特口感。
代记九味面创新工艺，风味独特，牛肉的腥味比其他肉类更重些，代记九味面使用独特秘制料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉，汤鲜味醇，一尝难忘，牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。
小而美－品类即品牌，抓住一个爆点纵向深挖，更专业。83.3%的消费者认为代记九味面，这样小而美的店面更容易被记忆，也更容易建立忠诚度。
代记九味面创新工艺，风味独特，牛肉的腥味比其他肉类更重些，代记九味面使用独特秘制料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉，汤鲜味醇，一尝难忘，牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。亲民价吃面－代记九味面，让消费者花十几元就可以吃到美味的面，作为我们日常的餐饮美味。高品质吃面－门店品颜升级，首先是“[查看详情]
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