安徽合肥鼎峰餐饮管理有限公司通过市场的不断调研,产品结构的调整,科学的论证让产品遍布大江南北,赞誉不断得到全国消费者的认可。同时也为每一位代理商赢得了丰厚的回报。千锤百炼铸名器,经过多年的实践经验和对市场的精准定位,以传统饮食与现代经营理念,科学销售方法相结合创立了公司。公司现具备专业的餐饮管理团队,食品研发团队,现代化的加工,快捷的仓储物流,专业化规范化管理的直营店。公司秉承多年的从业经验,坚持质量第一,严把质量关,实施品牌战略,做良心食品,放心食品,营养食品。
金师傅,渔屋有鱼的品牌创始人,人称金小厨,餐饮行业的另类怪才;2009年退伍之后,便喜欢上了餐饮行业,他喜欢通过旅行去寻找从事餐饮的灵感;云贵大地是五千年来的中国饮食文化之都,地大物博的土地上弥留着让世人们追逐的各种美味佳肴,在2010年的贵州之旅中,金师傅被贵州农家的红酸汤深深震撼,酸爽绵嫩的口感和久久不去的回味,即使在多年后与金师傅的闲叙中,他仍然记忆犹新;那一次他留在当地住了一段时间,望闻问切之中他萌生了自己的餐饮开局之路:传承民俗,推广全国。10年的餐饮从业投资之路,金师傅始终在总结创新民俗餐饮文化的道路上,今天的渔屋有鱼正是这种民俗文化的又一次传承之作。
每一份酸汤都是民俗智慧的传承
20道工序打造渔屋有鱼金牌汤底 造就3个番茄一份汤的黄金营养比例 。
渔屋有鱼酸汤鱼以“柠檬青花椒鱼,番茄酸汤鱼,木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。倡导健康的饮食理念,产品创意来源于云贵地区,流行于东南亚当地的果味酸汤,在此基础上精心研究出更加适合中国人的口味酸汤鱼。满足不同年龄不同口味的需求,真正适应多元化的市场,渔屋有鱼酸汤鱼以“鱼好汤更好,酸爽七分饱”的饮食理念,秉承“美味、快速、时尚”的产品理念,坚持以品质为中心,[查看详情]
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