爱霞牛肉煎包用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，1排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“汤包”里的汤烫着。也有人喜欢自家制作生煎包,在家制作可选用平底锅,使用半发酵的面皮,馅料加入带皮冻的猪肉,油煎时注意喷水。
爱霞牛肉煎包优质的美食，卓越的服务品质，舒适的用餐环境深得各地消费者的喜爱!不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心，更有以健康的理念为导向积极研发营养均衡之美味产品的用心，提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的需求!凭借丰富经验和创造力，随时掌握市场受欢迎的味道，推陈出新!
1、品牌优势：深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
6、投资优势：较之于同类品牌，爱霞牛肉煎包的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
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