老班长坚持“现点现包现蒸”的传统工艺流程,虽繁复耗时也绝不偷工省力,虽是平凡食材亦精益求精不曾有丝毫懈怠,保证让每个人都能感受到那汤包一口满溢的鲜嫩汤汁。老班长手工灌汤包,一家有故事的汤包店,头家店不开办在北方,而是诞生于被人称作对美食够包容够挑剔的广州。它之所以出名不仅仅是因为名字取得好,更因为它的出品每一次都能给予人惊喜。
自一九九五年就在广州东山农林下路坚守的老班长,二十年来始终如一日地在这个老地方,执着地做好一笼包子一碟小菜,赢得广州新老街坊们的口碑,闯出一方天地。一笼汤包,的确需要费番功夫:面皮虽薄,要能不漏汤不掉衣,入口韧劲弹性,足见功力;而这只是基本底线,做好汤包,首重汤汁,肉馅次之,面皮 后。
将汤包一口吃进嘴里,感受汤汁和肉馅在口中逐渐相融。
4、加盟资格评估:公司评估是否具备加盟条件
老班长坚持“现点现包现蒸”的传统工艺流程,虽繁复耗时也绝不偷工省力,虽是平凡食材亦精益求精不曾有丝毫懈怠,保证让每个人都能感受到那汤包一口满溢的鲜嫩汤汁。自一九九五年就在广州东山农林下路坚守的老班长,二十年来始终如一日地在这个老地方,执着地做好一笼包子一碟小菜,赢得广州新老街坊们的口碑,闯出一方天地。一笼汤包,的确需要费番功夫:面皮虽薄,要能不漏汤不掉衣,入[查看详情]
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