北京辣卤世家食品有限公司始终以开发新思路,严控品质关,定制化的高端服务,坚持做出高质量产品,本着“极致、极致、还是极致”八字宗旨为文化导向,致力于将公司发展成为专业服务的领头羊,为广大客服提供更优质的服务。公司前身为眉山青神老店“神草卤坊”,于2017年提出传承经典、创新未来,正式升级为辣卤世家品牌,并开启全国布局,意将地道的经典川派私房卤味推向全国。公司旗下产品包括香辣天梯、辣卤小龙虾还有虎皮凤爪等。在2018年“辣卤世家”获得丰厚资本、泽厚资本的新一轮融资。其川派卤味“一菜一格 百菜百味”的特点,受到美食家的好评。
辣卤世家在原材料上坚守优良品质,严选 500 天以上家养土鸡作原料,将现代科技融入闽南传统卤味工艺,独家配方秘制。骨少美味,肉质肥厚紧实,鲜嫩饱满,含有丰富的胶原蛋白,肉质 Q 弹有嚼劲。符合人体所需,皮韧肉香,口感软嫩弹牙。上百味草本香辛料烹制而成,没有经过腌制等以鲜味流失换取快速入味的手段,依靠辣卤世家秘制草本卤汁入味,锁住原始香味,香透入骨,美味可口入味醇香。吃起来嫩中有脆,香中带辣,骨香十足,吃过一次就让人久久不能忘怀,难逃辣卤世家的“魔爪”。
5、提供选址:辣卤世家全程指导选址事宜。
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