好鸡汇乌骨鸡汤加盟

     好鸡汇乌骨鸡汤隶属于深圳好鸡汇餐饮管理有限公司，好鸡汇乌骨鸡汤，致力于为消费者提供乌骨鸡汤，美味可口，价格实惠，因此一经推出便得到了消费者的热烈追捧，店里的消费者总是络绎不绝。深圳好鸡汇餐饮管理有限公司以鸡汤（味道鲜美，口感圆润）为主导产业，集食品开发、物流配送、职业培训为一体的全国性餐饮连锁企业，基于多年的苦心经营和门店营运与管理，赢得了市场的认可，在人们奔走相告的称赞声中脱颖而出，成为老少皆宜的极受欢迎的连锁特色火锅餐厅，同时，也成为许多创业人士投资的明智选择和热门项目。

品牌故事：

    改革开放后，为了发展经济，王幺爷将自家散养的鸡与邻里乡亲的鸡收集起来，送往城里卖给市民。而十二岁的王大姐，也就开始了她养鸡，卖鸡的生活旅程。为了强身健体，家里仍坚持隔三差五熬制鸡汤给弟妹们喝。而懂事的王大姐，在父亲的倾心指导下，深谙制作乌骨鸡菜品的奥妙。王大姐只需看一眼鸡腿就能认出合江特有的散养乌骨鸡，这是近40年经验的眼光。这种土鸡主要靠草地林地放养，吃野外昆虫与青草，而农户们在野外食料短缺之时也会以掺了豆子、麦麸子的玉米为食料喂养。只有这样的方式，才能喂养出名副其实的合江乌骨鸡。熬制合江乌骨鸡要选择一年半左右的公鸡，这样的鸡，肉质不老不嫩，鸡肉化渣有嚼劲，鸡皮软糯爽口。制作过程又是另有一番门道。先将乌鸡宰杀洗净，快刀斩成大块，辅以黄姜料酒，投入合江特有的青花椒，沸水中汆去血水。

      时间过长，营养流失，时间过短，又不能将血腥味去尽，时间的掌控变得微妙起来。汆烫好的土鸡需要在最快的时间内再投放至掺有一定比例清水的大锅中，再放入黄姜，青花椒以及根据人体所需精心调配的中药包，激活食材中所有的营养成份。剩下的，一切交给时间，在大火与文火的转换中，王大姐秘而不宣的熬制工艺造就出一锅富含营养，泛着微黄光泽的鸡汤。这样的鸡汤，盛出之际，在微微冒着热气的汤面上缀以细细的葱花，食材之间的灵动，将每个人的味蕾淋漓尽致地激活。在数十年的经营中，王大姐深知乌骨鸡的功效。

     乌骨鸡属高蛋白，低脂肪食品，所含的磷脂类对人体生长发育起到重要作用，鸡肉中维生素A含量比其他肉类高出许多，氨基酸、各种维生素的含量更是特别丰富，而鸡皮中富含的胶原蛋白更是具有美容养颜的功效。特殊方法熬制的鸡汤，各种营养能很好地被人体消化吸收，调补机体，增强人体免疫力。在王大姐的眼里，这碗鸡汤就是故乡，就是血脉相连的亲情。时光流逝，她几十年如一日，坚持用最地道的食材，用最原始的方法做出家乡味，依然是当年父亲的那碗鸡汤，依然是当年爱的味道。

好鸡汇乌骨鸡汤加盟优势
      好鸡汇乌骨鸡汤店相信只有不断地提高和完善整个经营体系的管理，才能让公司和各合作伙伴得以持续而稳定的发展,我们除了保证汤料的品质，还确保独立性和竞争力。好鸡汇乌骨鸡汤店在面对激烈的市场竞争情况下，开拓进取，严把质量关。使原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，以精益求精的管品理机制和服务体系，进行全方位的配套服务。好鸡汇乌骨鸡汤店较高的知名度使热爱餐饮的仁人志士频频加盟。迄今为止好鸡汇乌骨鸡汤店已在浙江，福建，云南，新疆等地发展了近七十多家连锁店。目前，好鸡汇乌骨鸡汤店正处于快速的成长与发展阶段，公司明白，更须努力，前面的路还更远。

     好鸡汇乌骨鸡汤店致力于打造中国最大、最专业的鸡汤餐饮企业。公司总部位于厦门，杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点，好鸡汇乌骨鸡汤店高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。好鸡汇乌骨鸡汤店将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。好鸡汇乌骨鸡汤统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、产品优势
公司注重创新，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供最有保障的优质产品。
3、技术优势
元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。
4、培训优势
公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。