旺林蓬莱小面品牌介绍
烟台市旺林餐饮管理有限公司旗下旺林蓬莱小面,一家定位于餐饮经营管理、餐饮特许品牌合作推广、执行及后期维护、管理,为合作商提供管理及销售支持,涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业,下属烟台市旺林餐饮管理有限公司旗下创业园品牌机构。
旺林蓬莱小面馆是一家中式快餐连锁企业,短短一年时间内在烟台、大连等地成功发展13家连锁店、被列入烟台市政府早餐放心工程。总部为弘扬红色文化,寓教于饮食,公司潜心研发,成功推出旺林蓬莱小面项目,在粉、面、饭等系列产品中突破创新,融营养与美味、文化与时尚为一体,成为小型红色主题餐饮的先行者。公司拥有一支技术研发、项目管理、市场推广、营运支持等全方位的精英团队,下设市场营销部、培训部、营运部、财务部、企业策划部、技术开发部、人力资源部、客服中心、督导中心等职能部门。
蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
旺林蓬莱小面加盟优势
民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营"衣记"饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。
按蓬莱农村的传统,逢丧逢喜,"蓬莱小面"是民间宴会中必上的压轴主食,因此,在民间,这种宴请也就以"吃面"代称,去别人家赴宴也就是"去吃面"。在主菜过后,吃"蓬莱小面"会被视为对主人的尊重,因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场"摔面"。
旺林蓬莱小面加盟条件
1.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
2.有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
3.具有合作意愿和参与经营管理能力;
4.有一定的经济实力;
5.认同旺林蓬莱小面加盟总部的营销理念,愿意与旺林蓬莱小面共同快速成长并取得双赢。
旺林蓬莱小面加盟流程
1、首先留言获取加盟资料;
2、双向考察,加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴;
3、签订加盟合同;
4、开业筹备,包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等;
5、开业支持;
6、后续运营服务。
旺林蓬莱小面加盟优势
民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营"衣记"饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。
按蓬莱农村的传统,逢丧逢喜,"蓬莱小面"是民间宴会中必上的压轴主食,因此,在民间,这种宴请也就以"吃面"代称,去别人家赴宴也就是"去吃面"。在主菜过后,吃"蓬莱小面"会被视为对主人的尊重,因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场"摔面"。
旺林蓬莱小面加盟流程
1、首先留言获取加盟资料;
2、双向考察,加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴;
3、签订加盟合同;
4、开业筹备,包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等;
5、开业支持;
6、后续运营服务。
旺林蓬莱小面加盟条件
1.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
2.有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
3.具有合作意愿和参与经营管理能力;
4.有一定的经济实力;
5.认同旺林蓬莱小面加盟总部的营销理念,愿意与旺林蓬莱小面共同快速成长并取得双赢。