盛香煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
盛香煲仔饭市场分析：
开一家煲仔饭店，三十平米即可，小本投资，快速盈利。如果您还在寻找项目，那么不妨加盟盛香煲仔饭看看。盛香煲仔饭公司有整套的经营管理规划，加上现在煲仔饭市场这么好，加盟定然有发展空间。盛香煲仔饭公司坚持诚信经营，为消费者带来好吃的美食，与此同时也为创业者带来致富的项目。
作为一个实力品牌，盛香煲仔饭专注于品质产品的打造，它在研发团队的支持下，在学习市面上其他品牌的优点之处，还不断创新产品口味，为人们带来了与众不同的美食享受。同时盛香煲仔饭注重优质原料的选取，无论是大米还是菜料，都是精益求精，以为人们带来了健康美食享受。
1、品牌优势
盛香煲仔饭品牌经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。
2、产品优势
盛香煲仔饭加盟完善的品质保证，客户回头率极高。
3、技术优势
加盟盛香煲仔饭，可以为您提供全方位的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。
4、培训优势
加盟开店零基础没关系，加盟盛香煲仔饭 ，总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。
5、服务优势
盛香煲仔饭提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。
6、投资优势
创业加盟的门槛低，操作简单，收益高。
1、咨询加盟事宜：可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、实地调查：可以去当地的盛香煲仔饭加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取盛香煲仔饭加盟相关资料。
3、加盟申请：加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向公司加盟申请表，及其他相关文件。
4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。
5、加盟店选址：在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修：总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、加盟培训：为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、开业筹备：开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，保障店面顺利开业。
9、开业典礼：所有准备工作完毕之后，择日开业。
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟盛香煲仔饭连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;
三、认同盛香煲仔饭经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
1、品牌形象支持：统一的店面形象设计，正牌形象值得消费者信赖。
2、物资设备采购支持：公司全面协助合作商选购合格的设备和物料。
3、强力培训计划：公司提供全面、系统化的培训，如运营、装修、销售、广告促销等各方面。
4、产品研发支持：公司不断分析市场的需求，研发新的产品，提高竞争力。
5、管理运营支持：总部有专业的人员为合作商提供营运支持、市场巡查和远程服务等帮助。
6、选址装修支持：总部协助合作商进行选址，对当地情况进行分析和规划。
7、市场保护支持：总部建立区域保护制度，保证合作区域内合作商拥有单独经营权，维护合作商的利益。
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