多年前，广州拉丁餐厅有限公司董事长吴先生一行到法国考察，与法国友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐厅小聚时，被餐厅鲜明的饮食文化及独特的法式情怀所深深吸引，经过多次的考察观摩，终落实并引入中国市场，品牌名称译为“蓝焰法式铁板烧”。蓝焰法式铁板烧作为广州拉丁餐厅有限公司旗下连锁餐饮品牌的生力军之一，于2010年正式引入中国市场，以推动铁板烧法式文化为己任，力行提升经济发展力，使蓝焰铁板烧的连锁事业在短短数月内获得长足的发展。
蓝焰法式铁板烧加强传承、研发和市场推广力度，致力于加盟事业。活用自己的优势，用更好的产品服务客户，改善自身产业和标准化管理，展望未来发展自己特色的加盟连锁。
每一单消费都做到大众好评，大众化消费多样选择蓝焰法式铁板烧，将高消费的铁板烧定位于大众消费群体，并推出多种就餐消费模式，顾客既可以点餐，也可以选择自助或者团餐，多种选择各种档次适合不同群体消费，真正做到贵族般的享受，大众式的消费，上等美食，消费多样，大众好评。服务的本质是让客户满意，蓝焰法式铁板烧的追求是让客户极为满意。从进店至离店，从点餐到结账，从指引到问候，每一次的接触都让客户看到热情的微笑，并以法式的细致服务为客户的每一次消费创造满意的体验。
蓝焰法式铁板烧的烹饪方式并不复杂，相信加盟者可以很快的上手。蓝焰法式铁板烧的追求并不在食材的加工手段上，更注重于顾客对食材享用的形式，环境，获得服务的舒适程度上。更加注重顾客的感受，赢得顾客的心。蓝焰法式铁板烧铁板烧采用的都是高端的食材，烹饪方式简洁，但却不会影响产品的美味，就如同西餐与中餐之间的不同，两者的烹饪方式截然不同，但是，都蕴藏着不同的文化与不同的[查看详情]
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