冷锅串由火锅演变而来，但吃法却有着很大区别。火锅必须自己操作，自涮自烫，而冷锅串则有专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用，这使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的保证。恰不腻冷锅串串发源于天府之国，美食之都，其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。成都恰不腻餐饮管理有限公司旗下品牌恰不腻冷锅串串的底料是老板每天近一小时翻炒辣椒，经过半小时的锤制而成的哦!这么用心做的锅底料，想不好吃都难。可以按自己的喜好来随意调配油碟。红油汤底给恰不腻冷锅串串的口感加分不少。因为汤底恒温，完整的保留了串串的鲜嫩。
看到秘方腌制的牛肉片裹着一颗看着就倒吸口水的泡椒，麻辣排骨串，肉多汁足，它是唯一的一个串两根签签的，串少了肉都承受不起。掌中宝是恰不腻冷锅串串必不可少的一部分!软骨和肉分布的恰到好处，咬下去咯吱咯吱的口感让人大呼太满足!从四川坐飞机来的笋尖，青绿牙白色，肉色洁白如玉，细细长长，下锅后稍微汆一下捞起，口感细嫩清脆。
恰不腻冷锅串串加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
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