锅遇上盔加盟

     锅遇上盔餐饮管理有限公司锅遇上盔不仅仅外面好看，同时味道也是非常的不错，具有非常强的观赏性，让您不仅可以品尝美食，同时还能观看到烧烤的表演。锅遇上盔的特点就是现场制作，有着非常强的观赏性，边转边吃。小吃不只是在夏季的也是，同时一年四季都是非常畅销的小吃之一。而做小吃就是需要具有自己的特色，特色的产品这样才会让人们更喜欢。锅遇上盔让特色小吃行业市场的需求量进一步加大，同时再让特色小吃的品味和价格持续升高，快速加快了锅遇上盔在市场中的规模。而更强大的品牌优势，受到更多消费者的欢迎，同时也是为了奠定一个良好的口碑，在整个餐饮行业都有非常高的排名。

     在我们的传统美食汇总，小吃就是路边摊，买了就走一边走一边吃，但是现在的小吃已经发生了翻天覆地的改变，原来难登大堂之雅的小吃，成为了商城中白领、学生等众多消费者喜欢吃的美食。不仅其样子发生了改变，就连其身价都发生了非常大的改变。而锅遇上盔作为特色小吃深受消费者的欢迎。锅遇上盔在用料、工艺、服务上都很讲究和用心，主食材来自中国河套地区出产的优质麦，细心操作，优化生产；同时，为了实现快速复制，团队把配料全部都标准化了。

    目前锅遇上盔产品口味包含江浙的甜、广东的鲜、四川的麻辣等等，推出锅盔界的鲜香麻辣四种味型。产品的设计围绕产品口味展开，包括产品名、色彩、调性等，结合外卖包装、营销活动，在消费者端不断强化锅遇上盔品牌IP。

锅遇上盔加盟优势
    锅遇上盔总公司—联展餐饮拥有10年餐饮经验。在探索的过程中，公司发现了锅盔这个品类在餐饮市场有很大的品牌机会。锅盔是主食，在中国历史非常悠久，有着深厚的文化底蕴，受众面非常广；锅盔操作简单，出餐快，还可任意搭配；同时，锅盔便于打包配送，稍长时间的运输后，口味口感也不会受太多影响；还有一点很重要，目前锅盔品类在全国范围内尚未出现有明显竞争力或规模化的品牌，市场几乎空白，发展潜力巨大。
产品方面

     传统的街头小吃锅盔，味道比较单一，仅有辣或不辣两种，而锅遇上盔的锅盔则有怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔、鲜肉锅盔、牛肉锅盔、豆豉肉丝锅盔等多种味道，而且比起路边流动摊贩，店面经营甚至可以推出豪华双拼锅盔、甜蜜蜜锅盔这样的精品套餐，带给食客更丰富的口感和精致的体验。在产品的客户定位上，锅遇上盔面向一二线城市人群，其中80%是15-35岁的年轻人，定价在8-12元之间。锅遇上盔的门店有街边店、商场店、美广店、社区店等多种类型，面积为10-20平米不等。从目前的数据来看，堂食与外卖销量比例为3:7，据透露，锅遇上盔接下来的经营方向也将增加堂食比重，增强客户的消费体验。

培训内容
    讲述的锅盔发展史及基础理论知识；锅盔面团的制作技术与技巧；锅盔各种馅料的制作技术与技巧；锅盔下料与包馅的制作流程与方法；成品的烤制方法、温度控制方法；锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项；开店的选址、店面设计、经营管理技巧。还有成本核算、利润解析

    锅遇上盔品牌走出了地方面向全国，同时在短时间中就进入到了成熟连锁的模式。锅遇上盔自从开发到现在，在市场中获得了众多消费者和加盟商的认可，因为其让投资者赚到了钱，帮助了很多的下岗职工走出了困境，甚至是走向了更加好的生活，希望可以在总部的支持下，还有您共同的努力，一起吧锅遇上盔这个品牌做的越来越强。

     锅遇上盔虽然是一个比较传统的小吃，但是其打破了传统的经营方式，从店面的形象、出品包装等紧紧抓住了现代人的品味，把中华千年的文化传承了下去，用现代化经营不断的延续，力争成为现代具有代表性的小吃。锅遇上盔以社交、互动为特色，以年轻人追捧的社群互动为特别的营销卖点，让锅盔走进了高品质化、规范化的消费时代。