粟记麻辣烫选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，食品营养成分不流失。粟记麻辣烫以传统的美食工艺与现今食客的需求为准则，制作的麻辣烫辣而不燥，回味悠长，粟记麻辣烫价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。粟记麻辣烫打造特色品牌，其价格便宜，麻辣鲜香，既解馋又下饭。
粟记麻辣烫餐饮有限公司粟记麻辣烫锅里煮菜的水采用大骨熬制成高汤，因此麻辣烫的汤可以喝，其味道鲜香无比，而火锅汤是无人敢送到嘴里喝的，这也是麻辣烫的特色。粟记麻辣烫底料全部采用纯天然香料炒制，其香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。
浙江省温州市粟记麻辣烫餐饮有限公司粟记麻辣烫发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，如碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、沸腾麻辣烫、煲仔麻辣烫、锅仔麻辣烫等等，可谓“花样百出”，这在带给消费者更多选择的同时，也给创业者切入市场带来更多机会。
粟记麻辣烫总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
粟记麻辣烫总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
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