“三千年江州府，八百年重庆城，一百年解放碑”了解重庆城，必到渝中城，重庆发源而起的母城！
“渝中记忆”老火锅的品牌构想追溯到重庆火锅的诞生之地，嘉陵江与长江交汇处的朝天门码头，因其在渝中区，渝中成为重庆火锅的缩影,传统与正宗火锅的代名词。火锅的历史性发展演变,迄今已逾百年，“记忆”二字怀揣对祖辈火锅精神的缅怀以及传承百年火锅熬制精髓，让顾客真正地体验原始码头火锅的味道。
融汇川渝两地特色餐饮美食之精华,以弘扬重庆火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的优秀管理、技术团队！
出自名门
拥有全国加盟店、直营店总数量300余家,足迹遍布全国18个省市、3个自治区、4个直辖市以及2个特别行政区。
配方一绝
沿用祖辈传承重庆火锅古法熬制技艺，坚持原产地采购食材，32余道工序，其味口感香醇、麻辣适中、油而不腻、回味无穷。
产品丰富
在正宗重庆火锅基础上，推出数十种不同系列锅底，莱品多达300种，同时免费提供技术资源:时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化。
装修灵活
不拘泥于单一装修模式，打造出区城市场地位与当地文化结合新装修模式，可提供:田园小清新风、现代欧式风、工业风、复古风、时尚现代风等特色装修风格，加上当地民俗风情，直接从装修设计上全面猎杀、围剿当地同类餐饮，提升市场竞争力。
强力营销
将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以在5天内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率。
树大根深
总部建有成熟标准化餐饮产业链式体系，拥有人员培训基地、先进产品研发基地、高速物流配送基地、独立底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等，打造出全中国更加完整的火锅配套产业链，为合作伙伴长久保驾护航!
初步咨询—预定时间—实地考察—洽谈细节—签订品牌加盟合同—总部帮扶—店面规划装修—人员培训—试营业/正式营业。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、具备一定的资金实力和风险意识。
3、有独立门户的经营场所。
4、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
5、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。
6、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。
重庆渝中记忆老火锅发展历程：
1、1999年，第一家店铺在重庆市渝中区临江门开业，店内只有5张桌子5口锅，名为渝中老火锅。
2、2009年，原本在只有“重庆火锅”，而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代，渝中老火锅底料真正做到麻辣鲜香，唇齿留香，在舌尖留下美好的记忆，并成为“重庆老火锅”这一代名词的开创者。
3、2013年，渝中老火锅准备实行品牌化连锁经营发展，由于“渝中”二字属于重庆母城，无法成功注册商标，从而将经营18年的渝中老火锅更名为渝中记忆老火锅。
4、2015年，“渝中记忆”特许商标正式下达，并在沙坪坝、江北建设直营店，人气火爆的生意成为当地的美食地标！
5、2017渝中记忆老火锅正式向全国开展招商加盟，并成立餐饮公司，20余年来的火锅管理经验，打造出火锅整店输出的加盟模式！同年，渝中记忆老火锅在全国加盟连锁门店数量高达38家，遍布四川、山东、河南、甘肃、陕西......
6、2018年，渝中记忆老火锅门店总数突破100家，并荣获为“重庆放心火锅企业”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆特色火锅”等10项荣誉！
7、2019年，渝中记忆老火锅加盟连锁店数量已达200家，企业荣膺“重庆火锅协会副会长单位”、“全国绿色餐饮企业”。并成功组建渝中记忆品牌海外招商部，向海外进军。
8、“渝中记忆”是对祖辈火锅精神的缅怀以及传承百年火锅熬制精髓，让顾客真正地体验原始码头火锅的味道。“渝中记忆”秉承着诚信经营，合作共赢的经营理念。必然会携手更多加盟伙伴共同谱写更加美好的财畗新篇章!
火锅不只是滋味好，关键还是十分的便捷，契合现代人的饮食需要，好吃不贵，这才是关键。渝中记忆老火锅就是备受客户喜欢的火锅品牌，不过加盟这样的品牌，对投资者有一定的要求，即加盟条件，那么渝中记忆老火锅加盟条件有哪些？如何加盟？[查看详情]
伴随着经济不断地发展，餐饮行业需求量持续上升，其中火锅就因其特色口味和多样性美食，赢得了众多消费者们的关注，这也是目前投资者们十分看好的创业项目之一，那渝中记忆老火锅加盟费用是多少？加盟好吗？[查看详情]
吃火锅是一件能让人感觉幸福的事，这大概就是美食的魅力所在，因此大家对火锅的需求量变大后，市面上也相继出现了很多的火锅连锁品牌。其中，渝中记忆老火锅就是一个很不错的选择，得到了较多创业人士的一致认可，那么渝中记忆老火锅加盟多少钱？新手开店要掌握哪些技巧？[查看详情]
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