匠心造养生锅底,新吃法融贯中西!青转牛腩鲜火锅始创于2017年,它是一家以刀叉吃牛腩,用虫草制作养生锅底,以天然有机活体蔬菜味为主打产品的餐饮品牌。公司研发部经过一年近千次的试制,融贯中西,创造地将中式火锅与西式餐法相结合。其汤底由虫草花、牛骨清汤和苹果等为食材熬制,美味养生,与牛腩相融合,令整锅锅底口味鲜甜清爽,别具一番风味。
青转牛腩鲜火锅品牌精选云贵川高山黄牛的牛腩肉为主营产品,使用六级过滤纯净水加新鲜苹果做为锅底主食材。大块牛腩肉进锅底煮沸,12分钟即可品尝鲜美牛腩清汤,15分钟牛腩肉口感尤佳,顾客使用刀叉在专属的小菜墩上切块,并蘸取秘制干碟蘸料食用,打破原有火锅的用餐模式,乃杭城独一无二。
总部统一配送料包,一人+料包直接操作,省去大厨费用,只需一个操作间,直接上餐,无需等待。
总部成熟的物流体系,配送牛腩等核心食材,让牛腩食材保持在0-4℃范围保持生鲜程度,保持冷链输出到店。
宣传团队:立体化的广告宣传,打造家喻户晓的知名度。
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青转牛腩鲜火锅品牌精选云贵川高山黄牛的牛腩肉为主营产品,使用六级过滤纯净水加新鲜苹果做为锅底主食材。大块牛腩肉进锅底煮沸,12分钟即可品尝鲜美牛腩清汤,15分钟牛腩肉口感尤佳,顾客使用刀叉在专属的小菜墩上切块,并蘸取秘制干碟蘸料食用,打破原有火锅的用餐模式,乃杭城独一无二。私家秘方,一锅出鲜,原汁原味,人气火爆!青转牛腩鲜火锅只选取高山土黄牛第13条肋条处的[查看详情]
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