郑州尚吾味餐饮企业管理咨询有限公司创立于2009年，主营业务：烤鱼、鱼火锅、正宗川味火锅、旋转小火锅、奶茶等，是一家以专业经营烤鱼为主、融汇火锅特色于一体的时尚餐饮连锁企业。公司始终秉承“好健康好滋味”的理念和“诚信、责任、创新”的核心价值观不断发展，不断创新口味，所有食材从源头把关，着力于打造时尚、健康、美味的用餐体验，打造餐饮创业者联盟，做国内 负责任的小微型餐饮连锁运营服务商。目前在河南、山东、河北、天津、浙江、湖北、山西、安徽、江苏，陕西等地区已突破200家连锁店，成功帮助数百名创客成功创业，带动就业上千人。
自成立以来，以自创口味的烤鱼特色美食，优质的餐饮服务获得广大消费者的赞誉。以知名的理念、优质的服务，全力打造中国餐饮行业 品牌。因产品、口味、服务和就餐环境等，广受消费者追捧，先后获得“中原必吃餐饮名店”、“更佳美食店铺”、“消费者更受欢迎烤鱼店铺”“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。公司专注于三四线县、镇市场为主体，一店一风格，全心打造经济实惠型的餐饮风格。
渔跃在线，是郑州尚吾味餐饮企业管理咨询有限公司旗下的明星品牌，主要产有香辣烤鱼，麻辣烤鱼，酸菜烤鱼，蒜香烤鱼，豆花烤鱼，黑椒烤鱼，绝代双椒烤鱼，豆豉烤鱼等。唐代一出家人，名为怀素，喜食鱼，常被嬉笑。一日，溪水边叹息，如现有一翡翠鱼，人生美事哉！恰被一穿着华丽的兄台听到，大笑答曰：翡翠鱼，焉可求，小事尔。怀素不屑，兄台会烹鱼乎？答：鄙人有一酒肆，味美极鲜，可愿同往？怀素疑惑，前往。食一口便拿出随身笔墨纸砚，大笔写下《食鱼贴》。后对饮得知，此乃唐玄宗御膳房掌事。此事被广为流传。多年后张掌事回乡，有一徒弟想以鱼开一家小店便来请教，张掌事曰：授人以鱼不如授人以渔，一条鱼能解一时之饥，却不能解长久之饥，如果想永远有鱼吃，那就要学会做鱼的方法，徒弟时刻谨记师傅教诲取名曰：渔跃在线。渔跃在线店铺内以暖色木桌木椅为主，给来用餐的顾客温暖的感觉。墙面采用墙绘或者展板的方式，突出烤鱼和食物的主题，给进店的顾客以简洁直观的印象。
鱼跃在线烤鱼加盟优势
品牌统一口碑好
全套品牌形象VI系统，店面设计、统一装修、形象培训、营销管理。
全域推广人气旺
实施整体推广计划，配合海报、DM、媒体视频、广告牌等方式协助加盟店举办各种营销活动。
网络营销模式新
强大的自媒体鱼新媒体资源结合，形成特色的渔跃在线互联网营销模式，打造深海时尚烤鱼餐饮。
产品渠道可追溯
食材是深海时尚烤鱼，均是来自越南冰鲜的湄公鱼，由专门的物流公司提供货源。
开店扶持力度大
从签订合同开始，开店运营方案全部由公司提供，并派专门的督导人员进行指导，科学合理开店运营。
餐饮模式形式新
无骨鱼肉涮煮一体创新吃法，开启了烤鱼3.0新模式，符合现代人的消费观念。
产品售后服务好
提供专门的烤鱼项目培训，并终身免费进修新菜品，对店面日常活动分析和评估。
鱼跃在线烤鱼加盟支持
品牌形象支持
提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VI系统的统一及品牌形象的有效传播。
整店输出支持
从开业选择到加盟店正式运营，总部无保留的提供全方位的支持。
免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
物流配送支持
公司将提供快捷、高效的物流配送，满足市场一线的供货需求。
媒体广告支持
渔跃在线总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，各合作商坐享由此带来的滚滚财源。
市场运营支持
总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。
跟踪服务支持
总部派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等
选址装修支持
总部协助选址，根据加盟店的情况，免费为加盟商提供店面设计、确保装修风格的统一，开业前其他事项的支持。
区域保护支持
总部提供了一定的加盟政策，保障加盟商在加盟期间内，控制他所在区域内加盟店的数量，保障了加盟商的权益。
话术支持
公司为了解决投资者与消费者之间的沟通问题，特意成立了专业的话术培训团队，其根据多年的经营经验整理了一整套适合开店的话术，保障了加盟店生意的红火。
