公司结合多年餐饮管理经验,形成了独特、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式,以四川为中心辐射全国。从食品研发、培训到后期的物料配送,全力扶持全国合作商开店。公司采用整店输出的方式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的合作商已遍布全国各个省份。
公司在经营发展的过程中,始终注重企业团队建设和企业文化建设,不断加强人才培养,实施人才战略。品纳将继续凭借其多年的行业经验及职业操守,坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等,持续提高团队素质,最终形成一支高效、团结、专业、共进的管理团队。未来,品纳将以继续挖掘餐饮产业价值,完善餐饮连锁经营体系,让众多品牌合作商与我们一起携手迈向成功,并将中国餐饮产业推向更高峰。
卤味熟食店的火爆经营,靠得不仅是量,更是值。熟食的味道很重要。勾魂卤味系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化,深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃勾魂卤味,香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。
美食的发展需要继承经典,当然也需要创新,与时俱进才能获得更好的发展。勾魂卤味建立了一套完善的传承人保护与培养体系,并首创了传承人工作室,为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时勾魂以独家酱艺为核心,积极挖掘传统经典酱艺和产品,如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。
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