深圳市渔语鱼库餐饮管理有限公司在产品打造上追求绿色健康理念，只做新鲜活鱼为核心竞争力，公司在河源万绿湖10万亩鱼塘自营养殖，打造从鱼塘到餐桌的绿色放心的产业链条。所有食材严格按照国家食品安全标准采购和生产，公司秉承放心食材才是赢得客户信任的基本标准为理念。
深圳市渔语鱼库餐饮管理有限公司渔语鱼酸菜鱼专门店开创于2014年，隶属于深圳市渔语鱼库餐饮有限公司，是以中国传统名菜麻辣酸菜鱼为特色，配以经典川菜为主打的精品川菜餐厅。餐厅环境以消费者所喜欢爱的简约时尚为主调，特别突出带有东方文化内涵的格调呈现，极具雅致特色鲜明。 招牌特色菜有麻辣酸菜鱼和不辣的老坛酸菜鱼系列、经典牛油毛血旺、麻得跳美蛙、谁的男猪脚、小螺蛳爱上小公鸡、招牌冷面鸡等。加上优雅别致的用餐环境超也是消费者喜欢渔语鱼的原因之一。
2014年，以华南区为中心点，公司在农夫山泉水源基地河源，建立了600亩的青竹鲩专养鱼塘，保障了从鱼塘到餐桌的绿色健康产业链条，渔语鱼开始向全国推行“大鱼一条，小菜三碟”的健康饮食生活。
品牌故事：
渔语鱼的创始人杨锋一生与美食有不解之缘，他曾在丹桂轩、海底捞等几家知名餐饮服务公司工作，后来，为了多点时间陪伴家人和年岁渐长的父母，他毅然辞去在餐厅的高薪管理职位。
父母一生打渔为生，为了满足父母重当渔夫的愿望，他在广东河源的农夫山泉生产基地建了一块鱼塘。从小在江边长大的他，对鱼有特殊的偏爱，如今他们有了自家建的鱼塘，就与父母一起潜心专研各式跟鱼相关的美味菜肴。经常有朋友去看望他，他的这些朋友都是曾经的工作伙伴、老顾客，很多还是餐饮界的专家、美食家。热情的他总要张罗一桌子好菜，让朋友尝尝他的拿手好菜，相互切磋厨艺。其中一位“食客”建议到：独乐乐不如众乐乐，若能开一家餐厅，将这些美食分享给大家，岂不美哉。
杨峰一想也有道理，现在各种食材都出现了问题，让消费者失去了信心，也让他这些餐饮经营者非常痛心。而他自家恰好有一方鱼塘，可以从源头保证食材的安全，将优质的美食带给食客。于是他发挥多年餐饮经营经验和拥有自家鱼塘的优势，全力以赴在深圳知名购物中心开了间餐厅，取名渔语鱼，旨在传递渔夫辛勤朴实、乐观豁达、知足感恩的可贵精神，正是父母的养育、朋友的支持、大自然的恩赐才让他有了今天。
他的餐厅结合都市生活的特点，真诚地关心每一位顾客，倡导“大鱼一条，小菜三碟”的健康理念，坚持做到“每一条活鱼都来自天然的鱼塘，每一条活鱼都是现场宰杀”宗旨，保证食材的安全、鱼的鲜活，让消费者吃得安心、吃得健康、吃得满足，做一个逍遥自在的都市渔夫。
渔语鱼店内目前推行“三种鱼五种口味”，主营菜品包括老坛酸菜鱼、别味肥肠鱼、麻辣水煮鱼、飘香野菌鱼、油焖水煮鱼、渔夫三绝、招牌冷面鸡、我爱猪猪包等等。并坚持每一个季度推一款鱼的新做法，而鱼的品种保证跟着季节变换而更换，不符合市场需要的就淘汰掉，并且还会不定时的推出全新菜品以供选择，以求为客人带来更好的味觉享受，但其餐厅主打的青竹烷永远不更换。
同时，渔语鱼赋予了鱼这一品类“小鱼出水圆纹见”的设计理念，将“鱼网—水—鱼鳞”对应“渔夫—水—鱼”，将此三种元素物化成图形，借此表达人、传播、物我相互轮回的运转过程。并通过清新淡雅的绿色表现纯净、天然的时尚饮食风味。独特的视觉呈现，赋予了品牌新的精神升华，给予消费者独一无二的感观体验
任何一个产品走向市场的那一刻面临来自同行业“各显神通”的竞争和整个消费形势的考验是必然，而立足于不败之地的唯一砝码，除了明确并坚持自我定位，最重要的就是产品本身。就目前来看，购物中心现杀活鱼还是个空白地，渔语鱼尚且只需要坚持好活鱼这一定位，以不变应万变。把口味做到极致才是他的目标，也只有这样才能留住顾客、吸引顾客和发展新顾客。
1、初步了解：通过打电话、在留言的形式与渔语鱼总部进行沟通了解。
2、实地考察：投资者到加盟总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。
3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、总部培训：总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品方面的专业知识培训。
8、开业准备：总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
9、开业运营：派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。
1.能够全身心投入到渔语鱼的经营中，且具备一定的市场敏感度。
2.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
3.认可并接受渔语鱼的经营理念和模式，有志于创造投资的人。
4.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
5.执行和遵守渔语鱼的各项经营管理体系。
6.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
7.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
渔语鱼的创始人杨锋一生与美食有不解之缘，他曾在丹桂轩、海底捞等几家知名餐饮服务公司工作，后来，为了多点时间陪伴家人和年岁渐长的父母，他毅然辞去在餐厅的高薪管理职位。
父母一生打渔为生，为了满足父母重当渔夫的愿望，他在广东河源的农夫山泉生产基地建了一块鱼塘。从小在江边长大的他，对鱼有特殊的偏爱，如今他们有了自家建的鱼塘，就与父母一起潜心专研各式跟鱼相关的美味菜肴。经常有朋友去看望他，他的这些朋友都是曾经的工作伙伴、老顾客，很多还是餐饮界的专家、美食家。热情的他总要张罗一桌子好菜，让朋友尝尝他的拿手好菜，相互切磋厨艺。其中一位“食客”建议到：独乐乐不如众乐乐，若能开一家餐厅，将这些美食分享给大家，岂不美哉。
杨峰一想也有道理，现在各种食材都出现了问题，让消费者失去了信心，也让他这些餐饮经营者非常痛心。而他自家恰好有一方鱼塘，可以从源头保证食材的安全，将优质的美食带给食客。于是他发挥多年餐饮经营经验和拥有自家鱼塘的优势，全力以赴在深圳知名购物中心开了间餐厅，取名渔语鱼，旨在传递渔夫辛勤朴实、乐观豁达、知足感恩的可贵精神，正是父母的养育、朋友的支持、大自然的恩赐才让他有了今天。
他的餐厅结合都市生活的特点，真诚地关心每一位顾客，倡导“大鱼一条，小菜三碟”的健康理念，坚持做到“每一条活鱼都来自天然的鱼塘，每一条活鱼都是现场宰杀”宗旨，保证食材的安全、鱼的鲜活，让消费者吃得安心、吃得健康、吃得满足，做一个逍遥自在的都市渔夫。
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