食物煮熟之后,用竹签一串,晾冷浸入钵钵中调制好的麻辣调料。是由四十多种食料炼制的红油,红油必须是菜油为底油做出来。撒一把芝麻,麻辣风味更浓;鸡汤的鲜中和了麻辣味,小签欢串串,香气四溢,美味可口,回味无穷。
小签欢串串以麻、辣、酱、鲜、香五味绝艺突破传统,拒绝单一味道,不再唯辣专宠。在配方中,加入甘草、冰糖等中药材,使得食后辣而不燥,鲜而不腻,久食不上火,营养不伤胃!
小签欢串串市场分析:
为了方便快节奏生活下的人们,小签欢串串卤菜应运而生,需求的市场也很大,近年来发展的也是迅猛无比。小签欢串串,选餐自助,顾客喜欢什么就挑选什么;加工简单易学!创新餐饮模式,既能满足客户需要,也能节省门店的人力,口碑一路攀升。
小签欢串串几元起步、适合大部分人的消费水平,一人拿几串,不知不觉就能吃几十根。人均消费跟上来,业绩自然飞速提高。顾客吃的爽,老板卖的更爽!规避餐饮类老毛病:出餐慢。小签欢串串香,即选即食,买了就能走。简单操作,更快的效率,让排队的速度更快。
管理优势:小签欢串串,先进管理制度模式,直接复制给加盟商,整店输出经营省心。
产品优势:锅底配料十余年发展改进,广受食客青睐好评;自有研发部门,不断口味研发升级。
售后优势:为加盟商提供“一站式”加盟体系,全方位帮扶小签欢串串加盟店开业。
投资优势:一次交纳品牌使用费,提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1.本人及家人身体健康,有从事小签欢钵钵鸡行业的激情和热情。
2.认可并接受小签欢串串项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证,以便小签欢串串总部建立真实的档案。
4.遵守和执行小签欢串串项目的各项经营管理要求。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
古法汤底:钵钵鸡的灵魂在于汤底,鸡汤要熬制好几个小时,让食材的全部香气都溶解在水里,每天熬制,不重复利用。小签欢串串香,汤底色泽清亮,鲜油淋漓又不失纯香,方能算得上一碗好的汤底。
鲜香红油:食物煮熟之后,用竹签一串, 晾冷浸入钵钵中调制好的麻辣调料。小签欢串串香是由四十多种食料炼制的红油,红油必须是菜油为底油做出来。撒一把芝麻,麻辣风味极浓;鸡汤的鲜中和了麻辣味,香气四溢,美味可口,回味无穷。
创业店、标准店、旗舰店,三款店型可选择,面积可大可小;透明展柜、墙面涂鸦、简约装修,为顾客打造舒适就餐空间。线下堂食+外带;线上团购+外卖;一店多项营收,单量飞起!小签欢串串香,无营业时间限制,从早到晚 全天可卖。一年四季均可轻松创业!
不请大厨:料包操作,不请大厨也能简单上手。重要物料厂家直配到店,小签欢串串香,降成本,千店一味。
甩开经验:团队实操经营丰富,经验标准化,容易落地。小签欢串串香,人人能干,实操培训,经营更顺畅。
流程操作:标准化操作流程,去繁化简,轻松学会,短期熟练上手。保门店健康发展,运营得力。
选址随意:帮助选择店址,小签欢串串香店面可大可小,建立原料采购、市场营销等六大体系,运营省心。
四川味美添餐饮管理有限公司旗下的小签欢品牌欢辣串,有点像四川的钵钵鸡,但是味道对比方面,那么钵钵鸡逊色太多了,红油赤酱的汤汁表面,一层的白芝麻,一串下去,搅动了本该平静的波浪,原色的串串瞬间沾满了诱人的色调,垂涎欲滴的滋味我想没有几个人能抗拒得了吧。 串串香,这是在市场上拥有广阔人气的品牌,四川的串串香已经闻名于全国了,凭借着快捷的制作方法和优质的食材和口味,获得大众的认可,做的生意都很不错,因此,是很多人的投资选择。小签欢串串香,选取新鲜食材,荤素搭配,专业技艺,麻辣鲜香,备受欢迎。
遂宁小签欢串串的调味汁属于半汤类味汁,要求汁宽油量多,食材基本被味汁浸没,这样不需翻拌就可浸渍入味,食用起来方便简单。目前,常用的味汁类型基本可分为以下几种:麻辣味型以盐、糖、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油混合调拌而成。具有浓郁的麻辣风味,而麻辣中既有鸡汤的鲜香,又有和味增浓的甜味、鲜味来融合诸味。此味汁[查看详情]
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