司芳这个名字是先生取的,表示了所做的全部出品包含了诚信,质量并结合芬芳,带给大家的是天然好味道,同时可以分享加倍快乐。美食也要与时俱进,匠心专注才能生生不息。糯米糍在香港是家喻户晓的甜品,延续糯米糍的古法手工制作,是司芳糯米的一大特色。“司芳”糯米+是香港美之味集团旗下高端甜品品牌,起源香港长洲岛,洗净浮华,远离尘嚣,为时尚的白领、有追求生品质的20-35 岁的年轻阶层打造新甜品品牌形象-香港“司芳”。
香港美之味良品有限公司司芳糯米,顾名思义,是一个主营糯米甜品的品牌。司芳」这个名字是先生取的,表示了所做的全部出品包含了诚信,质量并结合芬芳,带给大家的是天然好味道,同时可以分享加倍快乐。美食也要与时俱进,匠心专注才能生生不息,糯米糍在香港是家喻户晓的甜品,延续糯米糍的古法手工制作,是司芳糯米的一大特色。看起来简单朴实的糯米皮,其实工序都十分考究。
首先是最艰难但也最重要的,就是为了保持糯米皮那种软糯Q弹又不粘牙的口感,Daisy和团队前后不断重复地在糯米皮的厚薄度上试验了上百次,只为寻找出合适的搭配比例。糯米糍制作过程安全无添加,并且必须保持3-4度的低温保存,由此看出「司芳」对于出品的严格要求。只有从细节出发,才能从根源控制品质。
“司芳”糯米糍选于泰国原装进口糯米粉、椰浆制作软糯椰香糯米皮;“司芳”糯米糍的明星款:芒果糯米糍和榴莲糯米糍更是选取泰国原装进口巨型芒果; 马来西亚D24榴莲。Q弹爽滑外皮,椰香满口,弹牙不粘牙,让食客们尽情体验一场饕餮盛宴!
“匠心”传承传统味道,人工制作,纯天然原料无添加!“司芳”糯米糍化身糕、团、糍、饼、粥,搭配新鲜水果!传承香港长洲岛的古法工艺!传统手法,创新搭配,让美味在唇齿间流动!
美食也要与时俱进,匠心专注才能生生不息,糯米糍在香港是家喻户晓的甜品,延续糯米糍的古法手工制作,是司芳糯米的一大特色。看起来简单朴实的糯米皮,其实工序都十分考究。首先是最艰难但也最重要的,就是为了保持糯米皮那种软糯Q弹又不粘牙的口感,Daisy和团队前后不断重复地在糯米皮的厚薄度上试验了上百次,只为寻找出合适的搭配比例。糯米糍制作过程安全无添加,并且必须保持[查看详情]
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