台湾“美食王国”之名备受世界肯定。特别是传统小吃、地方特产美食，更是呈现出多元丰富的美食飨宴。台湾鸡排、台湾奶茶、台湾槟榔非常有名，诞生了许多名词，如“奶茶妹”、“槟榔妹”等等，可见台湾的传统小吃多么火爆。脆乐士源自台湾美食，以传递美味、分享快乐为宗旨，将特色小吃与快餐相结合，研制出符合国人口味的快餐品牌，致力于打造国人的轻奢时尚快餐品牌。
3.总部配有各区营运经理，负责监管各营门市的运营质量，并设有培训中心，每一个门市服务人员都必须接受培训中心的训练，只有在培训考核合格之后，才能发派到门市从事一线服务，以确保每一门市都能有标准化的服务质量及产品制作方法。
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