辣蜀汇品牌故事：
五味调和的境界说，奇正互变的烹调法，畅神怡情的美食观，是中国一直讲究的“色香味”。以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，汤物合一，边煮边吃。这种饮食方式早就兴盛于上千年前的天府之国——蜀都四川，食之辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿。长期下来，蜀地每家每户已经自成一套秘制汤底配料与制作工艺。
从“口食”、“目食”到“心食”，从追本溯源，怀念过去的老味道，到口味、食材、环境、服务等各方面有了更高的期待，希望能够身心都得到满足。在辣蜀汇，不需要灯红酒绿，只需要一锅串串，就着忘不了的老味道，享受难得的质朴的快乐。
让串串更“精致”，让生活更“鲜活”。当美食不再只是满足口腹之欲，辣蜀汇将川蜀人们的正宗串串和轻松缓慢、朴素的生活态度一起推向众人。
在老成都的巷子里，每天都飘着从小摊“咕咚”沸腾的红汤锅里溢出的引人食欲的浓厚的麻辣香味，用竹签穿好的串串整齐堆放。巷子里的街坊、往来的行人，经常围着小摊买些串串，等待过程中谈些家长里短、时事见闻，好了就边吃边聊，或者提着回家和家人分享。摊主为保证食材的新鲜，都是当天新鲜处理，加上锅底辣的香，风味上佳，收摊时间日渐变早。后来搬入干净明亮店铺取名为辣蜀汇，在保鲜技术先进的今天，也依旧坚守对食材品质的态度。这里依旧是当初熟悉的忘不了的味道，这里依旧是食客们痛快吃、畅快聊的安逸地方。
辣蜀汇企业文化：
企业宗旨：真诚互信，合作共赢
企业愿景：成为卓越的中华美食国际餐饮连锁企业
企业使命：适应市场，满足市场，创造市场
企业精神：弘扬中华美食，创建快意生活
经营理念：市场为先，顾客至上，创新求变，持续发展
受众定位：以85-00后年轻消费群体为主，全民皆宜
辣蜀汇，既保留老成都味道，迎合80、90后对麻辣鲜香的味蕾刺激追求。追溯古法工艺熬制汤底，将原汁原味的川蜀串串，以更符合现代消费者“心食”需求的形式呈现。
风格定位：老滋老味，七八十年代的热辣回忆
融合老成都特色、70/80年代生活场景与传统中式元素，形成别具特色的老成都风格。不仅是川蜀美食，更兼具川蜀生活气息和特色文化。
文化定位：“心食”——在老味道中寻找当时轻松热烈的生活
从80年代的“口食”，90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界，既选料丰富，营养全面，又打造具有独特内涵和情怀的品牌文化。
产品：精心配比熬制底料包，一次签一次油，保证产品品质，美味的健康，醇正自然。
工艺：深挖内在的口味、色泽、营养的健康搭配，发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，匠心工艺，只为呈现更好的美食。
特点：选料丰富，营养全面，各类食材等均可入锅，一把一涮，便可食用，食品营养成分不流失。轻松的环境，热闹的氛围，摆摆龙门阵，聊聊八卦，享受生活。
Step1.初步洽谈
咨询、索取资料、提供个人或公司资料，填写加盟申请表。
Step2.初步审核
进入众多客户评估系统、条件审核，通知发放邀请函。
Step3.总部实地考察
提交基本运营思路，体验式考察，双方达成共识，签订合同。
Step4.启动运营
评估商业圈，确定地址，店面设计装修。
Step5.办理营业手续、购置设备、招牌
Step6.岗前培训、物流配送、活动推广导入
Step7.试营业
Step8.开业运营
Step9.总部跟踪，开业后的运营指导
1.具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；
2.认同辣蜀汇品牌文化，认可并接受辣蜀汇经营理念和管理模式；
3.具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事；
4.有强烈成功欲望，热爱餐饮行业；
5.拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系；
6.具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参加各项培训；
7.能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资；
火锅很多人都喜爱的一种食物，是一个不能被取代的存在，原味的食材在进过热汤涮染之后，具有了多重的风味，浓郁的香气让人们为之痴醉。正是由于消费者的长期持续的喜爱，创业者们才会将之作为事业。那么辣蜀汇火锅加盟开店要多少钱？加盟优势多吗？[查看详情]
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