目前,我公司已形成“乐见烤鱼”、“爱小煲”、“石全九美”等多个特色品牌并行发展的格局;乐见®烤鱼拥有直营门店7家;主要分布在江苏、安徽等地,包括南京河西中央商场、金润国际广场缤润汇店、马鞍山金鹰店、秦皇岛世纪港湾店…等等。公司旗下“爱小煲”、“石全九美”等新品牌已有门店陆续投入正式运营。公司品牌发展一直立足于选择管理规范,运营经验丰富的大型商业综合体,并已与中央商场,金鹰,金大地集团,常发广场集团等商业集团公司建立了合作关系。
何为“乐见”,乐活生活,见心见性!前不见古人,后不见来者;天地虽悠悠,精华在当下;此时,此地,见谁?见乐!
南京首家纯碳火活鱼现烤特色连锁餐厅;人均消费约50~70元快时尚餐饮企业;
乐见烤鱼起源于四川、重庆等地,因地得名,民间流传已久;通过我们的改良,融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术精华,充分借鉴了传统川菜及川式火锅的用料特点,不但保持鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。
4、后厨技术支持。全年技术升级,终生免费菜品培训,总部定制口味、菜品。
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