素有“天下第一粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。
重庆一嫂（原一扫光）酸辣粉配方为崔师傅所独创，选用几十种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。辣而不燥，油而不腻，酸而不痉。厚重口味，奇香无比。酸的流口水、辣的安逸、麻的过瘾、让食客闻香而来，食之不忘。 一嫂（原一扫光）酸辣粉采用多种名贵中药精心熬制而成，吃着香，闻着更香，色泽红润、奇味悠远、先酸后辣、辣中带麻、香味入骨。
说到酸辣粉，自然还是重庆的酸辣粉最为出名。经常会有人问：重庆酸辣粉，赚钱吗？生意好做吗？有发展前景吗？作为一嫂酸辣粉总店的老板，谁都不敢说自己赚了大钱，毕竟一年几十万的收入与大企业家或百万、千万甚至亿万的富翁们比起来，这点钱也就够开几家分店，使个人生活水平更好一些罢了。但是，在竞争如此激烈的今天，特色是餐饮取胜的重要法宝。在我们看来，重庆酸辣粉的火爆，只有一个原因：那就是经济美味。如此好吃又赚钱的小额投资项目，现如今可不是那么容易找到的。
一嫂（原一扫光）酸辣粉经营模式灵活机动，您可以流动经营，无需店面，例如在菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节找摊位等。 也可以在街边店经营，例如居民区街道、商业街、步行街等；也可以在超市入口商场餐饮区、休闲吧做店中店经营；同时也可以做某地区的代理，自己发展该区域加盟店。
目前，一嫂（原一扫光）酸辣粉加盟已经从川渝地区走向了全国，红遍了大江南北，深受全国人民的喜爱，尤其倍受年轻女子的追捧和最爱。南至广东深圳，北至江浙，北京一带都创下了单店日卖两三千碗的火爆场面纪录。有很多人凭借重庆酸辣粉加盟这个小项目，走上了致富的道路。
一嫂（原一扫光）酸辣粉崔师傅有着近20个年头的开店经验，诚信、本分对每一个加盟店切实负责。自开店以来，已经有100多家实体加盟店面和摊位加盟一嫂（原一扫光）酸辣粉。我们不是所谓的餐饮公司，也不是所谓的厨师学校，我们没有星级的厨师证，也没有餐饮行业的荣誉证书，但是我们却有着实实在在的实体店面专供你实际操作，我们有着六年来总结的丰富经验去供你参考效仿 。我们会面对面手把手地去教你每一个细节，直到你成功开店为止。
我们没有豪言状语，我们只有塌塌实实的为加盟商提供真实技术的信心和实力，让加盟商赚到白花花的钞票才是我们的最终目的。近百家加盟的成功商家就是最好的验证！朋友来吧，让我们共同携起手来，为开创美好的明天而一起努力！
一嫂重庆酸辣粉加盟优势：
成本低 高利润
2元左右的材料成本，销售6-8元，男女老少都吃得起，一店每天均销售数百碗非常正常，实实在在日进斗金。
经营模式 灵活机动
可流动经营，无需店面， 也可街边店经营，也可在超市入口商场餐饮区、休闲吧做店中店经营等。
投资少 见效快
酸辣粉项目的最大优点就是：门槛低，启动资金少。高利润的回报，当月投资当月就能见到效益。
配方独特 食之不忘
一嫂酸辣粉采用多种名贵中药精心熬制而成，色泽红润、奇味悠远、先酸后辣、辣中带麻、香味入骨。
师傅经验丰富 手把手传授技术
一嫂酸辣粉创始人崔师傅有着20年的开店经验，手把手教你每一个细节，直到你成功开店为止。
真正实体店 考察方便
100多家加盟店遍布全国，可以就近考察加盟店的实体情况，做到心中有数。
一嫂重庆酸辣粉加盟支持
统一品牌
统一品牌，统一风格。店面装修、厨房布局、采购设备、规章制度、操作程序均由总部指导实施。
统一培训
总部为加盟店的相关人员提供专业技术培训，面对面手把手教你每一个细节，直到你成功开店为止。
统一配送
包括一嫂纯红薯粉条、包装碗、各种调料等，食材和配料均由总部统一采购配送（费用自理）。
一嫂重庆酸辣粉加盟流程
一嫂（原一扫光）酸辣粉崔师傅有着近20个年头的开店经验
诚信、本分对每一个加盟店切实负责
我们实实在在的实体店面专供你实际操作
我们会面对面手把手地去教你每一个细节
直到你成功开店为止
我们没有豪言状语
我们只有塌塌实实的为加盟商提供真实技术的信心和实力
让加盟商赚到白花花的钞票才是我们的最终目的
近百家加盟的成功商家就是最好的验证
朋友来吧，让我们共同携起手来
为开创美好的明天而一起努力！
